Ингредиенты для - Киевский торт

1. Тесто Арахис 150 гр.
2. Тесто Сахар 1 ст.
3. Тесто Ванильный сахар 1 пак.
4. Тесто Мука 45 гр.
5. Тесто Белок куриного яйца 4 шт.
6. Крем Желток куриного яйца 4 шт.
7. Крем Сахар 200 гр.
8. Крем Ванильный сахар 1 пак.
9. Крем Молоко 0.5 ст.
10. Крем Масло сливочное 200 гр.
11. Крем Коньяк 1.5 ч. л.
12. Крем Какао 1 ст. л.
13. Крем Грецкие орехи для посыпки

Как вкусно приготовить - Киевский торт

1 . Этап

Сначала приготовьте тесто. Орехи измельчите в блендере до крупной крошки.

1. Этап. Киевский торт: Сначала приготовьте тесто. Орехи измельчите в блендере до крупной крошки.

2 . Этап

Муку смешайте с сахаром 3/4 ст. и ванильным сахаром. Всыпьте орехи.

1. Этап. Киевский торт: Муку смешайте с сахаром 3/4 ст. и ванильным сахаром. Всыпьте орехи.

3 . Этап

Белки взбейте с остальным сахаром в крепкую пену.

1. Этап. Киевский торт: Белки взбейте с остальным сахаром в крепкую пену.

4 . Этап

В белки всыпьте муку с орехами и аккуратно перемешайте. Разделите тесто на две части и выпекайте в застеленной пергаментом форме при 160 градусах 60-90 минут. Что бы коржи не пригорели можно немного приоткрыть дверки духовки. Для коржей лучше брать форму 21-22 см.

1. Этап. Киевский торт: В белки всыпьте муку с орехами и аккуратно перемешайте. Разделите тесто на две части и выпекайте в застеленной пергаментом форме при 160 градусах 60-90 минут. Что бы коржи не пригорели можно немного приоткрыть дверки духовки. Для коржей лучше брать форму 21-22 см.

5 . Этап

Для крема смешайте сахар, желтки, ванильный сахар и молоко. Варите на медленном огне постоянно помешивая около 5 минут до легкого загустения. Затем немного охладите. Масло начните взбивать и постепенно тонкой струйкой вливайте молочную смесь. Взбейте до пышной массы и добавьте коньяк. Половину крема смешайте с какао.

1. Этап. Киевский торт: Для крема смешайте сахар, желтки, ванильный сахар и молоко. Варите на медленном огне постоянно помешивая около 5 минут до легкого загустения. Затем немного охладите. Масло начните взбивать и постепенно тонкой струйкой вливайте молочную смесь. Взбейте до пышной массы и добавьте коньяк. Половину крема смешайте с какао.

6 . Этап

Коржи смажьте белым кремом, а шоколадным обмажьте верх и бока. Бока торта посыпьте измельченными орехами. По желанию украсьте и поставьте на ночь в холодильник.

1. Этап. Киевский торт: Коржи смажьте белым кремом, а шоколадным обмажьте верх и бока. Бока торта посыпьте измельченными орехами. По желанию украсьте и поставьте на ночь в холодильник.

7 . Этап

Приятного аппетита!!!

Киевский торт
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
8 час.
Постные блины на яблочном соке
Постные блины на яблочном соке
Подготовьте все ингредиенты. В глубокой миске соединит...
Мадленки
Мадленки
Приготовьте необходимое количество миндальной муки. Сл...
Пирожки с мясом и огурцами
Пирожки с мясом и огурцами
1. Вот такой набор ингредиентов нам потребуется. 2. Дл...
Запеканка с шоколадно-ванильным кремом
Запеканка с шоколадно-ванильным кремом
1. Продукты для приготовления теста. 2. Творог пропуст...
Малиновый мусс с геркулесом
Малиновый мусс с геркулесом
Одноразовые стаканчики смазываем растопленным шоколадо...
Булочки Русские бриоши
Булочки Русские бриоши
Для приготовления теста я использовала сахар коричневы...
Кокосовый кекс на кефире
Кокосовый кекс на кефире
1. Сливочное масло и сахар взбить миксером на средней...
Кекс на йогурте с шоколадом и лимонным курдом
Кекс на йогурте с шоколадом и лимонным курдом
Снять цедру с одного лимона, не задевая белую часть, и...
Макароны по-флотски
Макароны по-флотски
Итак, первый секрет по-настоящему вкусных макарон по-ф...
Чебуреки из слоеного теста
Чебуреки из слоеного теста
Подготовить или купить фарш. Смешать с молотым на мясо...
Рисовая каша в горшочке
Рисовая каша в горшочке
Замечательным утром выходного дня, пока вся семья еще...
Щи кислые с куриной печенью
Щи кислые с куриной печенью
Частично наши продукты из которых получится вкуснотеев...