Ингредиенты для - Хлебные булочки

1. Мука 500 гр.
2. Дрожжи сухие 20 гр.
3. Соль 1 ч. л.
4. Сахар 1 ч. л.
5. Масло растительное 50 мл.
6. Сыворотка 300 мл.
7. Чесночный порошок 1 ч. л.
8. Специи 1 ч. л.
9. Сыр твердый по вкусу
10. Кунжут по вкусу
11. Яйцо куриное 1 шт.

Как вкусно приготовить - Хлебные булочки

1 . Этап

Приготовить сначала опару: смешать дрожжи с сахаром, растереть. Они станут жидкими.

1. Этап. Хлебные булочки: Приготовить сначала опару: смешать дрожжи с сахаром, растереть. Они станут жидкими.

2 . Этап

Смешать дрожжи с сывороткой и добавить 200 грамм (от общей массы) муки. Поставить в теплое место для подъема. Как только вспененная "шапочка" начнет опадать - опара готова.

1. Этап. Хлебные булочки: Смешать дрожжи с сывороткой и добавить 200 грамм (от общей массы) муки. Поставить в теплое место для подъема. Как только вспененная

3 . Этап

Добавить к опаре остальную муку, прованские травы, чесночный порошок, растительное масло и замесить тесто. Оставить в тепле для подъема.

1. Этап. Хлебные булочки: Добавить к опаре остальную муку, прованские травы, чесночный порошок, растительное масло и замесить тесто. Оставить в тепле для подъема.

4 . Этап

Разделить готовое тесто на 10 шариков. Придать им аккуратную форму и оставить на расстойку в теплом месте до увеличения в объеме. Смазать яйцом и присыпать кунжутом (по желанию). В часть булочек я добавила тертый сыр, сделав разрез по середине. Выпекать при температуре 180 градусов около 30 минут.

1. Этап. Хлебные булочки: Разделить готовое тесто на 10 шариков. Придать им аккуратную форму и оставить на расстойку в теплом месте до увеличения в объеме. Смазать яйцом и присыпать кунжутом (по желанию). В часть булочек я добавила тертый сыр, сделав разрез по середине. Выпекать при температуре 180 градусов около 30 минут.
Хлебные булочки
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
3 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Клёцки из свеклы
Клёцки из свеклы
1. Очищенный картофель отварите в течение 20 минут до...
Баклажаны как грибы с чесноком
Баклажаны как грибы с чесноком
Подготовьте ингредиенты. Баклажаны промойте, очистите...
Курица с лимонным безе и клюквенным соусом
Курица с лимонным безе и клюквенным соусом
Куриные бедра посыпать мускатным орехом, солью и перце...
Горячие колбаски к пиву
Горячие колбаски к пиву
Предлагаю Вашему вниманию два вида колбасы - вареная л...
Нежнейшее шоколадное печенье с капельками шоколада
Нежнейшее шоколадное печенье с капельками шоколада
Разогреть духовку до 180 градусов С. Взбить масло с са...
Торт Снежная вишня
Торт Снежная вишня
Яйца и сахар взбиваем 10 мин., к смеси добавляем 3 ст....
Салат по-русски
Салат по-русски
Картофель можно запечь в фольге или сварить в "мундире...
Киш с цветной капустой и курицей
Киш с цветной капустой и курицей
Замесить песочное тесто из муки, охлажденного сливочно...
Витаминная рисовая запеканка
Витаминная рисовая запеканка
Берем смесь риса Басмати микс "Мистраль" и отвариваем...
Рулет Черный лес от Джейми Оливера
Рулет Черный лес от Джейми Оливера
Готовим бисквитное тесто: взбиваем яйца с сахаром (у м...
Салат из брокколи с овощами
Салат из брокколи с овощами
Брокколи разобрать на соцветия, удобные для поедания....
Лисички с куриной печенью
Лисички с куриной печенью
Ингредиенты записала в приблизительном весе, продукты...