Хлеб на йогурте

1 . Этап

Все ингредиенты должны быть комнатной температуры!!! Мёд добавить в воду и размешать. Дрожжи посыпать сверху. Я закрываю ёмкость плёнкой. Всё зависит от ваших дрожжей.

2 . Этап

Когда дрожжи начали "играть", перемешиваем содержимое. Иногда они у меня стоят 30 минут. У меня вот такие.

3 . Этап

Взвешиваем муку, йогурт... Подготавливаем все ингредиенты.

4 . Этап

Закладываем в такой последовательности: Смесь воды, дрожжей и мёда Йогурт Яйцо Раст. масло Мука Соль

5 . Этап

У меня основная программа 3 часа 750г. Корочка средняя.

6 . Этап

Смотрим, что бы получился колобок. (Через минут 15 после старта)

7 . Этап

После сигнала даём хлебушку настоятся.