Ингредиенты

Название Значение
1. Молоко 250 мл.
2. Вода 150 мл.
3. Манная крупа 2 ст.
4. Мука 2 ст.
5. Мак 1/2 ст.
6. Сахар 1/2 ст.
7. Яйцо куриное 1 шт.
8. Масло сливочное 30 гр.
9. Масло растительное 2 ст. л.
10. Дрожжи сухие 1 ч. л.
11. Соль 1 ч. л.

Приготовление

1 . Этап

Рецепт для хлебопечки. Удобно печь такой хлеб в ночь, чтобы с утра лакомиться свеженьким, еще теплым ломтем. Просеять муку и манку. Мак на сите хорошо обдать кипятком и дать обсохнуть.

2 . Этап

Выложить в ведерко хлебопечки продукты согласно инструкции к вашей модели. Я сначала заливаю все жидкое, а потом муку. Включаю программу Французский хлеб, у меня это 3,5 часа.

1. Этап. Выложить в ведерко хлебопечки продукты согласно инструкции к вашей модели. Я сначала заливаю все жидкое, а потом муку. Включаю программу Французский хлеб, у меня это 3,5 часа.

3 . Этап

Готовый хлеб вынуть под льняное полотенце. Но можно и оставить в хлебопечке остывать до утра, если вы пекли хлеб поздно вечером.

1. Этап. Готовый хлеб вынуть под льняное полотенце. Но можно и оставить в хлебопечке остывать до утра, если вы пекли хлеб поздно вечером.

4 . Этап

Остывший хлеб отлично режется.

1. Этап. Остывший хлеб отлично режется.

5 . Этап

И очень вкусен с маслом и чашкой какао.

1. Этап. И очень вкусен с маслом и чашкой какао.