Ингредиенты

Название Значение
1. Белок куриного яйца 6 шт.
2. Сахар 160 гр.
3. Мука 190 гр.
4. Крахмал картофельный 1 ст. л.
5. Сода 1/2 ч. л.
6. Маргарин 100 гр.
7. Джем 50 гр.

Приготовление

1 . Этап

Белки взбить с сахаром.

1. Этап. Белки взбить с сахаром.

2 . Этап

Добавить муку, крахмал, соду. Перемешать аккуратно, чтобы белки не осели.

1. Этап. Добавить муку, крахмал, соду. Перемешать аккуратно, чтобы белки не осели.

3 . Этап

Влить растопленный маргарин. перемешать.

1. Этап. Влить растопленный маргарин. перемешать.

4 . Этап

Разложить немного теста по формочкам, в центр положить немного джема (или вареной сгущенки, или шоколада, или вообще сделать без начинки) и сверху еще немного теста. Выпекать при 180 С минут 25-35.

1. Этап. Разложить немного теста по формочкам, в центр положить немного джема (или вареной сгущенки, или шоколада, или вообще сделать без начинки) и сверху еще немного теста. Выпекать при 180 С минут 25-35.