Ингредиенты для - Кекс на кефире с яблоками

1. Кефир 1 ст.
2. Яблоки 2 шт.
3. Мука 1 ст.
4. Яйцо куриное 2 шт.
5. Сахар 2/3 ст.
6. Масло растительное 100 мл.
7. Разрыхлитель 1 ч. л.
8. Корица молотая 1 ч. л.
9. Лимонная цедра 1 ч. л.
10. Лимонный сок 1 ст. л.
11. Сахарная пудра для посыпки

Как вкусно приготовить - Кекс на кефире с яблоками

1 . Этап

Яйца взбейте с сахаром до пышной пены около 5 минут.

1. Этап. Кекс на кефире с яблоками: Яйца взбейте с сахаром до пышной пены около 5 минут.

2 . Этап

Добавьте в яйца кефир, щепотку соли, растительное масло, лимонную цедру, все хорошо перемешайте или взбейте миксером.

1. Этап. Кекс на кефире с яблоками: Добавьте в яйца кефир, щепотку соли, растительное масло, лимонную цедру, все хорошо перемешайте или взбейте миксером.

3 . Этап

Затем добавьте муку с разрыхлителем. Снова перемешайте.

1. Этап. Кекс на кефире с яблоками: Затем добавьте муку с разрыхлителем. Снова перемешайте.

4 . Этап

Яблоки можете очистить или же оставить кожуру. Нарежьте на мелкие кусочки, вбрызните яблоки лимонным соком и добавьте в тесто.

1. Этап. Кекс на кефире с яблоками: Яблоки можете очистить или же оставить кожуру. Нарежьте на мелкие кусочки, вбрызните яблоки лимонным соком и добавьте в тесто.

5 . Этап

Готовое тесто переложите в форму для запекания. Поставьте в предварительно разогретую духовку до 200 градусов на 40 минут. Затем выключите духовку и оставьте кекс стоять еще 15 минут, после вытащите его на решетку что бы он остыл.

1. Этап. Кекс на кефире с яблоками: Готовое тесто переложите в форму для запекания. Поставьте в предварительно разогретую духовку до 200 градусов на 40 минут. Затем выключите духовку и оставьте кекс стоять еще 15 минут, после вытащите его на решетку что бы он остыл.

6 . Этап

Готовый кекс посыпьте сахарной пудрой.

1. Этап. Кекс на кефире с яблоками: Готовый кекс посыпьте сахарной пудрой.

7 . Этап

Приятного аппетита!!!

8 . Этап

Кекс на кефире с яблоками получается очень нежным, ароматным и немного влажным благодаря сочности яблок. Готовится такой кекс довольно просто, яблоки можно использовать любого сорта и сладости. Корицу можете заменить на ванилин как вам больше нравится. Такой кекс замечательно подойдет для всей семьи, украсить выпечку можно не только сахарной пудрой, но и шоколадной глазурью.

Кекс на кефире с яблоками
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Маринад для утки на ночь
Маринад для утки на ночь
Подготовить ингредиенты для набора "5 специй". Все инг...
Луизианский кокосовый торт и капкейки
Луизианский кокосовый торт и капкейки
Для начала надо разобраться с кокосом. По теории следу...
Итальянский морковно-ореховый пирог
Итальянский морковно-ореховый пирог
Морковь и миндаль очистить от кожуры, пропустить по оч...
Тушеное мясо в рассольном томатном соусе
Тушеное мясо в рассольном томатном соусе
Удаляем прожилки, пленки, косточки. Нарезаем мясо круп...
Ангельский торт с лимонным кремом
Ангельский торт с лимонным кремом
Белки взбиваем в крепкую пену до хорошо устойчивых пик...
Шанежки
Шанежки
Масло растапливаете, добавляете соль и сахар и перетир...
Фрикадельки из индейки с клюквенным соусом и отварным картофелем
Фрикадельки из индейки с клюквенным соусом и отварным картофелем
Филе индейки промойте, обсушите, порежьте на кусочки....
Салат из брокколи с зеленой заправкой
Салат из брокколи с зеленой заправкой
Поставить вариться яйцо. Залить холодной водой и очист...
Яблочный пирог Бабье лето
Яблочный пирог Бабье лето
Подготовить продукты для приготовления пирога. Муку со...
Закусочные слойки с колбасной начинкой
Закусочные слойки с колбасной начинкой
1. Приготовим начинку. Баклажан очищаем от шкурки, раз...
Гречневые мини-паски с сухофруктами
Гречневые мини-паски с сухофруктами
Подготовим сухофрукты. Курагу нарезать небольшими кусо...
Спагетти в конверте
Спагетти в конверте
Спагетти отварить до полуготовности Пекинскую капусту,...