Name: Конвертики из слоеного теста с сыром
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 0
Ingredients: Мука - 1 ст.; Кефир - 0.5 ст.; Соль - 1/4 ч. л.; Ветчина - 150 гр.; Сыр твердый - 100 гр.; Масло сливочное - 30 гр.; Масло растительное - 4 ст. л.; Зелень - по вкусу

Ингредиенты для - Конвертики из слоеного теста с сыром

1. Мука 1 ст.

2. Кефир 0.5 ст.

3. Соль 1/4 ч. л.

4. Ветчина 150 гр.

5. Сыр твердый 100 гр.

6. Масло сливочное 30 гр.

7. Масло растительное 4 ст. л.

8. Зелень по вкусу

Как вкусно приготовить - Конвертики из слоеного теста с сыром

1 . Этап

В кефир добавьте соль и муку, замесите тесто и поставьте его в теплое место на пол часа.

2 . Этап

Тесто тонко раскатайте и смажьте растопленным сливочным маслом. Сверните рулетом и положите в холодильник на 30 минут.

1. Этап. Конвертики из слоеного теста с сыром: Тесто тонко раскатайте и смажьте растопленным сливочным маслом. Сверните рулетом и положите в холодильник на 30 минут.

3 . Этап

Ветчину и сыр нарежьте пластинками, зелень измельчите. Рулет нарежьте на кусочки и раскатайте, выложите по центре теста ветчину и сыр, посыпьте сверху зеленью и защипните края.

1. Этап. Конвертики из слоеного теста с сыром: Ветчину и сыр нарежьте пластинками, зелень измельчите. Рулет нарежьте на кусочки и раскатайте, выложите по центре теста ветчину и сыр, посыпьте сверху зеленью и защипните края.

4 . Этап

На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте конвертики со всех сторон до румяной корочки.

1. Этап. Конвертики из слоеного теста с сыром: На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте конвертики со всех сторон до румяной корочки.

5 . Этап

Конвертики из слоеного теста с сыром и ветчиной получаются очень нежными, сочными и вкусными. Такие конвертики отлично подойдут на завтрак или как закуска для большой компании друзей. Готовить их очень просто, слоеное тесто готовим на кефире его приготовление очень легкое, а само тесто получается нежным. Сыр можете использовать любого вкуса, зелень также берите по своему вкусу это может быть укроп, петрушка или зеленый лук.