Ингредиенты для - Каша из булгура в съедобной тарелке

1. Лепешка 5 шт.
2. Булгур 50 гр.
3. Вода 100 мл.
4. Морковь 1 шт.
5. Лук репчатый 0,5 шт.
6. Помидоры черри 6 шт.
7. Болгарский перец 0,5 шт.
8. Сметана 2 ст. л.
9. Приправа 0,5 ч. л.
10. Паприка 0,25 ч. л.
11. Соль по вкусу
12. Масло растительное 3 ст. л.
13. Куриное сердце 300 гр.

Как вкусно приготовить - Каша из булгура в съедобной тарелке

1 . Этап

Зашпарить булгур кипятком и накрыть крышкой.

1. Этап. Каша из булгура в съедобной тарелке: Зашпарить булгур кипятком и накрыть крышкой.

2 . Этап

Сердечки очистить от жирных крайчиков, залить водой и заранее отварить минут 20.

1. Этап. Каша из булгура в съедобной тарелке: Сердечки очистить от жирных крайчиков, залить водой и заранее отварить минут 20.

3 . Этап

Слить жидкость.

1. Этап. Каша из булгура в съедобной тарелке: Слить жидкость.

4 . Этап

Нарезать на кусочки.

1. Этап. Каша из булгура в съедобной тарелке: Нарезать на кусочки.

5 . Этап

Приступаем к овощам. Крупной луковицы хватит половинка, нарезать её.

1. Этап. Каша из булгура в съедобной тарелке: Приступаем к овощам. Крупной луковицы хватит половинка, нарезать её.

6 . Этап

Морковь натереть.

1. Этап. Каша из булгура в съедобной тарелке: Морковь натереть.

7 . Этап

Обжарить на растительном масле.

1. Этап. Каша из булгура в съедобной тарелке: Обжарить на растительном масле.

8 . Этап

Добавить сладкий перец кубиками.

1. Этап. Каша из булгура в съедобной тарелке: Добавить сладкий перец кубиками.

9 . Этап

В конце измельчённые черри ввести, перемешать и подержать на огне.

1. Этап. Каша из булгура в съедобной тарелке: В конце измельчённые черри ввести, перемешать и подержать на огне.

10 . Этап

Высыпать нарезанные сердечки.

1. Этап. Каша из булгура в съедобной тарелке: Высыпать нарезанные сердечки.

11 . Этап

Смешать их с овощами.

1. Этап. Каша из булгура в съедобной тарелке: Смешать их с овощами.

12 . Этап

Булгур за это время дошёл до полуготовности, так как его надо проварить, но в нашем блюде он дойдёт в духовке.

1. Этап. Каша из булгура в съедобной тарелке: Булгур за это время дошёл до полуготовности, так как его надо проварить, но в нашем блюде он дойдёт в духовке.

13 . Этап

Выливаем булгур с остатками воды в основной состав.

1. Этап. Каша из булгура в съедобной тарелке: Выливаем булгур с остатками воды в основной состав.

14 . Этап

Добавить сметану с приправами, паприкой, солью.

1. Этап. Каша из булгура в съедобной тарелке: Добавить сметану с приправами, паприкой, солью.

15 . Этап

Для "тарелки"-основы берём любые лепёшки или лаваш в 2 слоя.

1. Этап. Каша из булгура в съедобной тарелке: Для

16 . Этап

Смазываем форму обильно маслом (у меня съёмная диаметром 21 см) и вдавливаем в неё все тортильи, образуя бортики.

1. Этап. Каша из булгура в съедобной тарелке: Смазываем форму обильно маслом (у меня съёмная диаметром 21 см) и вдавливаем в неё все тортильи, образуя бортики.

17 . Этап

Перекладываем на тортильи всю кашную смесь.

1. Этап. Каша из булгура в съедобной тарелке: Перекладываем на тортильи всю кашную смесь.

18 . Этап

Разравниваем поверхность.

1. Этап. Каша из булгура в съедобной тарелке: Разравниваем поверхность.

19 . Этап

Запекаем в духовке около 30 минут при 180*.

1. Этап. Каша из булгура в съедобной тарелке: Запекаем в духовке около 30 минут при 180*.

20 . Этап

Переносим на общую плоскую тарелку или на доску..

21 . Этап

Каша получается рассыпчатая, краешки и дно лепёшек служат вместо хлеба.

1. Этап. Каша из булгура в съедобной тарелке: Каша получается рассыпчатая, краешки и дно лепёшек служат вместо хлеба.

22 . Этап

Не ждём, когда остынет, подаём в горячем виде.

1. Этап. Каша из булгура в съедобной тарелке: Не ждём, когда остынет, подаём в горячем виде.
Каша из булгура в съедобной тарелке
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Гречка с опятами
Гречка с опятами
Подготовьте все ингредиенты. Гречку если необходимо пе...
Скумбрия, запеченная в овощном маринаде
Скумбрия, запеченная в овощном маринаде
Тушки скумбрии филетировать на четыре одинаковые части...
Шаньги картофельные
Шаньги картофельные
Приготовить необходимые продукты. Картофель очистить,...
Запеченые крылышки с рисом
Запеченые крылышки с рисом
Вымоем крылышки Разрежем каждое крылышко на три части,...
Паровые зразы из свинины с сыром
Паровые зразы из свинины с сыром
Для комфортной готовки приготовим все продукты. Сыр пр...
Яичница с гранатом Нар нумру
Яичница с гранатом Нар нумру
Наши требуемые продукты. Лук нужно мелко порезать. На...
Пирог Двойной рулет с грибами и сыром
Пирог Двойной рулет с грибами и сыром
Приготовьте тесто. В сотейнике соедините тёплое молоко...
Вкуснейшая мачанка с блинами
Вкуснейшая мачанка с блинами
Подготовим все необходимое Готовим мачанку: грудинку и...
Салат Купол
Салат Купол
Берём рис "Жасмин" от "Мистраль". Лучше брать рис, кот...
Мадридский чесночный суп
Мадридский чесночный суп
Чеснок измельчаем и перетираем с чайной ложкой соли. Б...
Быстрый апельсиновый пирог-перевёртыш
Быстрый апельсиновый пирог-перевёртыш
Апельсин хорошо помыть щёткой с содой. Отмерить 50 гр....
Булочки с фаршем, сыром и беконом
Булочки с фаршем, сыром и беконом
Приготовим опару. В теплом молоке растворим сахар и др...