Name: Каша рисовая с фруктовым топингом
Yield: 0
Ingredients: Рис - 150 гр.; Молоко - 600 мл.; Соль - 600 мл.; Сахар тростниковый - 600 мл.; Масло сливочное - 30 гр.; Яблоки - 30 гр.; Груши - 30 гр.; Бананы - 1 шт.; Лимонный сок - 3 ст. л.; Корица - 1 ч. л.

Ингредиенты для - Каша рисовая с фруктовым топингом

1. Рис 150 гр.

2. Молоко 600 мл.

3. Соль 600 мл.

4. Сахар тростниковый 600 мл.

5. Масло сливочное 30 гр.

6. Яблоки 30 гр.

7. Груши 30 гр.

8. Бананы 1 шт.

9. Лимонный сок 3 ст. л.

10. Корица 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Каша рисовая с фруктовым топингом

1 . Этап

Продукты для приготовления. Для приготовления мягкой, кремообразной каши, рекомендуется использовать следующие пропорции:на 1 часть риса = 6 частей жидкости (4 части молока+2 части воды). Для того чтобы рисовые зерна раскрыли свой вкус, поварите сначала крупу немного в воде, и лишь потом добавьте горячее молоко.

2 . Этап

Рис промойте в теплой воде. Промытый рис поместите в чашу МВ, добавьте щепотку соли, влейте кипящую воду, готовьте в режиме КАША или ТУШЕНИЕ 10 минут, за это время вода впитается в рис. Отдельно вскипятите молоко. В набухший рис влейте горячее молоко, перемешайте, готовьте в прежнем режиме 20 минут.

1. Этап. Каша рисовая с фруктовым топингом: Рис промойте в теплой воде. Промытый рис поместите в чашу МВ, добавьте щепотку соли, влейте кипящую воду, готовьте в режиме КАША или ТУШЕНИЕ 10 минут, за это время вода впитается в рис. Отдельно вскипятите молоко. В набухший рис влейте горячее молоко, перемешайте, готовьте в прежнем режиме 20 минут.

3 . Этап

По окончании сигнала о готовности (молоко почти впиталось в рис), добавьте в кашу сахар, перемешайте, закройте крышку МВ, дайте каше постоять минут 30.

1. Этап. Каша рисовая с фруктовым топингом: По окончании сигнала о готовности (молоко почти впиталось в рис), добавьте в кашу сахар, перемешайте, закройте крышку МВ, дайте каше постоять минут 30.

4 . Этап

Приготовьте фруктовый топинг. Половинку яблока и груши почистите от кожицы и семян, нарежьте кубиком, перемешайте с лимонным соком. В сковороде с антипригарным покрытием растопите сливочное масло, выложите в масло яблоки с грушей, нарезанный банан. Тростниковый сахар перемешайте с корицей, посыпьте сверху фрукты, готовьте на медленном нагреве, периодически помешивая до полупрозрачности (минут 10-15).