Name: Картошка фри в духовке из батата
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 6
Ingredients: Батат - 5 шт.; Масло оливковое - 2 ст. л.; Приправа тако - 3 ст. л.; Перец кайенский - 1/4 ч. л.

20.08.2020

165

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час.

Количество порций:

Сложность:

Легкий

Ингредиенты

№	Название	Значение
1.	Батат	5 шт.
2.	Масло оливковое	2 ст. л.
3.	Приправа тако	3 ст. л.
4.	Перец кайенский	1/4 ч. л.

Приготовление

1. Этап

Разогрейте духовку до 200 градусов C.

2. Этап

Батат нарежьте как картофель фри. В полиэтиленовом пакете смешайте сладкий картофель, масло, приправу для тако и кайенский перец. Закройте пакет и встряхните, пока картофель не станет равномерно покрытым. Выложите картофель в один слой на два больших противня.

3. Этап

Выпекать 30 минут или до хрустящей корочки с одной стороны. Переверните картофель лопаткой и готовьте еще 30 минут, или пока он не станет хрустящим снаружи и нежным внутри.