Ингредиенты для - Картофельный суп пюре

1. Картофель 1.5 кг.
2. Лук зеленый (перо) 30 гр.
3. Молоко 1.5 л.
4. Мука 2 ст. л.
5. Сметана 15% 330 гр.
6. Сыр твердый 130 гр.
7. Бекон 6 шт.
8. Перец черный 1/4 ст. л.
9. Соль 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Картофельный суп пюре

1 . Этап

Картофель очистить и отварить, одну штуку отложите, а остального сделайте пюре.

1. Этап. Картофельный суп пюре: Картофель очистить и отварить, одну штуку отложите, а остального сделайте пюре.

2 . Этап

Муку подогрейте в кастрюле, добавьте к ней молоко, соль и перец проварите 10 минут. Затем добавьте пюре и хорошо перемешайте. Снимите с огня и добавьте тертый сыр оставив немного для подачи, сметану и по необходимости приправьте. Мешайте пока сыр не растает.

1. Этап. Картофельный суп пюре: Муку подогрейте в кастрюле, добавьте к ней молоко, соль и перец проварите 10 минут. Затем добавьте пюре и хорошо перемешайте. Снимите с огня и добавьте тертый сыр оставив немного для подачи, сметану и по необходимости приправьте. Мешайте пока сыр не растает.

3 . Этап

Картофель что мы оставляли нарежьте кубиками, зеленый лук измельчите, бекон нарежьте мелко.

1. Этап. Картофельный суп пюре: Картофель что мы оставляли нарежьте кубиками, зеленый лук измельчите, бекон нарежьте мелко.

4 . Этап

Картофельный суп пюре готов, разлейте суп по тарелкам и сверху выложите картофель кусочками, бекон, лук и посыпьте все сыром.

1. Этап. Картофельный суп пюре: Картофельный суп пюре готов, разлейте суп по тарелкам и сверху выложите картофель кусочками, бекон, лук и посыпьте все сыром.

5 . Этап

Приятного аппетита!!!

Картофельный суп пюре
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Начинка для фаршированной курицы
Начинка для фаршированной курицы
Для начала мы, естественно, промываем курицу и вытирае...
Панкейки на молоке на дрожжах
Панкейки на молоке на дрожжах
Нагрейте масло и молоко в микроволновой печи. Оно не д...
Сельдерейный суп Стройность
Сельдерейный суп Стройность
Это необходимые овощи. Все овощи почистить, порезать н...
Луковое чудо
Луковое чудо
Для приготовления блюда, лучше взять луковицы размером...
Панкейки с шоколадом
Панкейки с шоколадом
Приготовить шоколадные диски. Разделочную доску застел...
Морковяники
Морковяники
Готовите тесто: берёте 500 грамм муки, добавляет соль,...
Гриль-маринад с пивом
Гриль-маринад с пивом
Все специи по вкусу, я брала по 1 ч. л., чеснок измель...
Салат с баклажанами и кукурузой
Салат с баклажанами и кукурузой
Взять пшеничный хлеб или батон, булочку не сладкую нар...
Белый хлеб на закваске без дрожжей
Белый хлеб на закваске без дрожжей
Закваска у меня была готова по вот этому рецепту. Утр...
Паровой банановый пудинг
Паровой банановый пудинг
Бананы нарежьте кусочками и измельчите блендером Сахар...
Баранья похлёбка на основе бухлёра
Баранья похлёбка на основе бухлёра
Вот и все ингредиенты. Лук и морковь почистить, надрез...
Патэ с чесночным соусом
Патэ с чесночным соусом
Сначала приготовим соус. Чеснок чистим, выкладываем на...