Ингредиенты

Название Значение
1. Картофель 2 шт.
2. Сало 100 гр.
3. Соль по вкусу
4. Перец черный по вкусу
5. Лук зеленый по вкусу

Приготовление

1 . Этап

Картофель порезать кружочками толщиной 4-5 мм.

1. Этап. Картофель порезать кружочками толщиной 4-5 мм.

2 . Этап

Сало порезать кусочками толщиной около 5-6 мм.

1. Этап. Сало порезать кусочками толщиной около 5-6 мм.

3 . Этап

На деревянную шпажку нанизываем картофель, сало, картофель, сало и т. д.

1. Этап. На деревянную шпажку нанизываем картофель, сало, картофель, сало и т. д.

4 . Этап

Если сало у вас слишком соленое, то досаливать не надо. У меня корейка была не очень соленая, поэтому я хорошо посолила, посыпала черным перцем.

1. Этап. Если сало у вас слишком соленое, то досаливать не надо. У меня корейка была не очень соленая, поэтому я хорошо посолила, посыпала черным перцем.

5 . Этап

Заварачиваем каждую шпажку в фольгу. И отправляем в духовку, режим "Гриль" на 12-15 мин.

1. Этап. Заварачиваем каждую шпажку в фольгу. И отправляем в духовку, режим

6 . Этап

Через 12-15 мин, разворачиваем фольгу и держим наш кебаб еще 5-7 мин в режиме "Гриль"

1. Этап. Через 12-15 мин, разворачиваем фольгу и держим наш кебаб еще 5-7 мин в режиме

7 . Этап

Вытаскиваем из фольги наш кебаб, посыпаем обильно зеленым луком и наслаждаемся...

1. Этап. Вытаскиваем из фольги наш кебаб, посыпаем обильно зеленым луком и наслаждаемся...