Картофельные палочки с сыром

1. Этап

Картофель отварите и натрите на крупной терке, добавьте соль и специи, а также яйца. Хорошо перемешайте до однородности, всыпьте муку и снова перемешайте.

2. Этап

Сыр нарежьте на брусочки.

3. Этап

Из картофеля сделайте лепешку и поместите в середину кусочек сыра, лепешку закройте и обваляйте в панировочных сухарях.

4. Этап

Палочки обжарьте в большом количестве масла на медленном огне до румяности со всех сторон. Подавайте с вашим любимым соусом.

5. Этап

Приятного аппетита!!!