06.04.2022
487
Информация о рецепте
Приготовление:
2 час.
Сложность:
Легкий
Калорийность:
16.23
Углеводы:
0.2
Жиры:
1.21
Белки:
1.15
Вода:
3.19

Ингредиенты

Название Значение
1. Картофель 1 кг.
2. Лук репчатый 2 шт.
3. Фарш 500 гр.
4. Сметана 15% 4 ст. л.
5. Сыр твердый 150 гр.
6. Масло растительное 1 ст. л.
7. Масло сливочное 1 ч. л.
8. Соль по вкусу
9. Специи по вкусу

Приготовление

1 . Этап

Картофель очистить и отварить в подсоленной воде до готовности. Лук нарезать и обжарить на растительном масле до мягкости.

1. Этап. Картофель очистить и отварить в подсоленной воде до готовности. Лук нарезать и обжарить на растительном масле до мягкости.

2 . Этап

Затем добавьте фарш, приправьте немного и жарьте до готовности.

1. Этап. Затем добавьте фарш, приправьте немного и жарьте до готовности.

3 . Этап

Картофель разминаем в пюре.

1. Этап. Картофель разминаем в пюре.

4 . Этап

Форму для запекания смазать сливочным маслом и выложить половину картофеля. Затем идет фарш.

1. Этап. Форму для запекания смазать сливочным маслом и выложить половину картофеля. Затем идет фарш.

5 . Этап

Выложите остальной картофель хорошо разровняйте и намажьте сметаной.

1. Этап. Выложите остальной картофель хорошо разровняйте и намажьте сметаной.

6 . Этап

Посыпьте все сыром и поставьте в духовку на 40 минут при 180 градусах.

1. Этап. Посыпьте все сыром и поставьте в духовку на 40 минут при 180 градусах.

7 . Этап

Картофельная запеканка с фаршем готова, подавайте горячей.

1. Этап. Картофельная запеканка с фаршем готова, подавайте горячей.

8 . Этап

Приятного аппетита!!!