23.10.2021
194
Информация о рецепте
Калорийность:
8.4
Углеводы:
0.16
Жиры:
0.64
Белки:
0.45
Вода:
2.26

Ингредиенты

Название Значение
1. Картофель 1 кг.
2. Яйцо куриное 3 шт.
3. Молоко 250 мл.
4. Творог 250 гр.
5. Мускатный орех 0.3 ч. л.
6. Соль по вкусу
7. Перец черный по вкусу
8. Сыр твердый 150 гр.
9. Зелень 1 пучок
10. Масло сливочное 20 гр.

Приготовление

1 . Этап

Отваренный картофель почистить и натереть на крупной тёрке. Яйца разбить в отдельной мисочке, расколотить вилкой и влить к картофелю. Добавить молоко, творог, соль, перец, мускатный орех, половину твердого сыра и зелень. Хорошо перемешать.

1. Этап. Отваренный картофель почистить и натереть на крупной тёрке. Яйца разбить в отдельной мисочке, расколотить вилкой и влить к картофелю. Добавить молоко, творог, соль, перец, мускатный орех, половину твердого сыра и зелень. Хорошо перемешать.

2 . Этап

Форму смажем кусочком сливочного масла. Выкладываем картофельную смесь, посыпаем оставшимся сыром. Запекаем при 200 градусах 25-30 минут, чтобы образовалась румяная корочка. Приятного аппетита!

1. Этап. Форму смажем кусочком сливочного масла. Выкладываем картофельную смесь, посыпаем оставшимся сыром. Запекаем при 200 градусах 25-30 минут, чтобы образовалась румяная корочка. Приятного аппетита!