Картофельная запеканка 30-минутка

1 . Этап

Картофель натереть на крупной терке.

2 . Этап

Добавить яйцо, щепотку соли, перец, муку.

3 . Этап

Все тщательно перемешать. Полученную смесь выложить в форме большого блина на сковороду с растительным маслом и жарить с одной стороны 10 минут.

4 . Этап

Блин перевернуть на другую сторону, смазать майонезом выложить помидор.

5 . Этап

Выложить колбасу, зелень, сверху посыпать сыром, накрыть крышкой и жарить еще 10 минут.

6 . Этап

Приятного аппетита:)