Ингредиенты для - Картофель в соевом соусе на сковороде

1. Картофель 600 гр.
2. Соевый соус 2 ст. л.
3. Чеснок 3 зубка
4. Майонез 3 ст. л.
5. Укроп 2 ст. л.
6. Базилик 1 ст. л.
7. Масло растительное 30 мл.

Как вкусно приготовить - Картофель в соевом соусе на сковороде

1 . Этап

Конечно, лучше взять картофель мелкий, но не нашла. Картофель моем хорошо, вытираем насухо. Нарезать его крупно так, чтобы на каждом кусочке оставалась шкурка. Я нарезала на 2-4 кусочка в длину, а большую картошку - так же пополам и на косую. Забыла фото сделать.

1. Этап. Картофель в соевом соусе на сковороде: Конечно, лучше взять картофель мелкий, но не нашла. Картофель моем хорошо, вытираем насухо. Нарезать его крупно так, чтобы на каждом кусочке оставалась шкурка. Я нарезала на 2-4 кусочка в длину, а большую картошку - так же пополам и на косую. Забыла фото сделать.

2 . Этап

В сковороду налить масло и соевый соус. Поставить на огонь и дать нагреться, постоянно размешивая.

1. Этап. Картофель в соевом соусе на сковороде: В сковороду налить масло и соевый соус. Поставить на огонь и дать нагреться, постоянно размешивая.

3 . Этап

Выкладываем в сковороду картофель и начинаем все время мешать, на сильном огне, минут пять.

1. Этап. Картофель в соевом соусе на сковороде: Выкладываем в сковороду картофель и начинаем все время мешать, на сильном огне, минут пять.

4 . Этап

Вот такой он стал через пять минут. Делаем огонь самый маленький, накрываем крышкой и парим 10-15 минут, не забывая изредка помешивать. Не передержите. Картофель разный. И разное время нужно для готовности. Через 10 минут, проткните ножом, уже может быть и готов.

5 . Этап

У нас есть время приготовить соус с базиликом. Для этого взять майонез или сметану. Листочки базилика нарезать мелко. Добавить к майонезу или сметане. В сметану добавить соль и немного готовой горчицы. Перемешать и - готово.

1. Этап. Картофель в соевом соусе на сковороде: У нас есть время приготовить соус с базиликом. Для этого взять майонез или сметану. Листочки базилика нарезать мелко. Добавить к майонезу или сметане. В сметану добавить соль и немного готовой горчицы. Перемешать и - готово.

6 . Этап

И еще нам нужна заправка для картофеля. Нарезать мелко укроп без грубых веточек и чеснок. Посолить, соединить все вместе и порубить ножом как можно мельче.

1. Этап. Картофель в соевом соусе на сковороде: И еще нам нужна заправка для картофеля. Нарезать мелко укроп без грубых веточек и чеснок. Посолить, соединить все вместе и порубить ножом как можно мельче.

7 . Этап

Как только картофель будет готов, добавляем укроп с чесноком. Выключаем огонь. Любители остренького могут добавить перчика.

8 . Этап

Выкладываем сразу на блюдо. Подаем с соусом. Макаем в него картофель и наслаждаемся. Вкуснотень необыкновенная. А ароматы какие! Приятного аппетита!

1. Этап. Картофель в соевом соусе на сковороде: Выкладываем сразу на блюдо. Подаем с соусом. Макаем в него картофель и наслаждаемся. Вкуснотень необыкновенная. А ароматы какие! Приятного аппетита!
Картофель в соевом соусе на сковороде
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Плетеная пицца с начинкой
Плетеная пицца с начинкой
Итак, подготовьте продукты для пиццы: тесто, колбасу и...
Салат Триколоре с авокадо
Салат Триколоре с авокадо
Первым делом смешиваем в чашке масло, бальзамический у...
Телячьи пальчики
Телячьи пальчики
Телятину нарезать пластинами толщиной примерно 1 см, о...
Салаты Весенний и Закусочный
Салаты Весенний и Закусочный
Огурчик и яблоко чистим от шкурки. Для салата "Закусоч...
Пирог с рисом и грибами
Пирог с рисом и грибами
Заведем постное дрожжевое тесто (мука+вода+дрожжи+са х...
Банановые маффины с творожным сыром
Банановые маффины с творожным сыром
Готовлю продукты для приготовления теста для маффинов:...
Лепешки из пшенных хлопьев
Лепешки из пшенных хлопьев
Пшенные хлопья заливаем водой и молоком, оставляем на...
Маффины с вишней
Маффины с вишней
ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ - мука и сахар в МЛ!!! Просеять муку...
Оладьи кабачковые с соусом из томатного сока
Оладьи кабачковые с соусом из томатного сока
Готовим всё для теста. Лук зелёный мелко рубим. В плош...
Хотток
Хотток
Первым делом приготовим тесто для хотток :) Для этого...
Бутерброды Окошки
Бутерброды Окошки
Нарезаем ветчину и зелень. Сыр натираем на крупной тер...
Овощное рагу в фольге
Овощное рагу в фольге
Порезать: картофель и яблоки дольками, морковь кружочк...