Ингредиенты для - Картофель в молоке под сыром в СВЧ
Как вкусно приготовить - Картофель в молоке под сыром в СВЧ
1 . Этап
Картофель почистить и нарезать тонкими кружочками (лучше всего теркой мандолиной). Чем тоньше Вы нарежете, тем быстрее блюдо приготовится.
2 . Этап
Натереть на мелкой терке сыр.
3 . Этап
На дно формы, пригодной для СВЧ (у меня размером 20 на 15) налить 40 мл молока. Выложить картофель, присыпать солью, перцем и мятой. Не жалейте мяты, сочетание мяты и молока очень гармоничное. Сверху посыпать сыром. Повторять в той же последовательности, пока не закончатся продукты (т. е. молоко - картофель - специи - сыр). Всего у меня получилось 3 "слоя".
4 . Этап
Накрыть крышкой (обязательно, чтобы картофель не подсыхал) и готовить в СВЧ при мощности 1000 Вт 10-13 минут. Картофель должен быть мягким, а молоко - выкипеть. Сверху посыпать нарезанным зеленым луком.