Ингредиенты для - Картофель в горчично-молочной заливке
Как вкусно приготовить - Картофель в горчично-молочной заливке
1 . Этап
Ингредиенты для приготовления картофеля в горчично -- молочной заливке.
2 . Этап
В миску добавить 1 яйцо.
3 . Этап
Яйцо взбить вилкой, добавить соль (1 ч. ложка без горки), черный молотый перец (1/3 ч. ложки).
4 . Этап
В яичную смесь добавить пряную сушеную зелень (1/2 ч. ложки).
5 . Этап
Добавить готовую горчицу (2 ч. ложки без горки). Смесь размешать.
6 . Этап
К яично-пряной смеси добавить 200 мл. молока (1 стакан).
7 . Этап
Картофель порезать пластиками.
8 . Этап
Выложить картофель в форму для запекания.
9 . Этап
В форму для запекания с картофелем добавить приготовленную смесь. Хочу обратить внимание, что смесь должна покрывать картофель почти полностью. Форму отправить в разогретый до t180С духовой шкаф. Запекать до готовности.
10 . Этап
Картофель готов. Приятного аппетита!