Ингредиенты для - Картофель с курицей в сметанном соусе

1. Маринад Сметана 1 ст.
2. Маринад Чеснок 6 зубка
3. Маринад Карри 2 ст. л.
4. Маринад Имбирь корень 50 гр.
5. Маринад Соевый соус 2 ч. л.
6. Маринад Томатная паста 2 ч. л.
7. Маринад Перец чили по вкусу
8. Маринад Пиво светлое 3 ст. л.
9. Курица с картофелем Куриные бедра 1,5 кг.
10. Курица с картофелем Картофель 1,5 кг.
11. Курица с картофелем Лук репчатый 2 шт.
12. Курица с картофелем Соль по вкусу
13. Курица с картофелем Перец черный по вкусу

Как вкусно приготовить - Картофель с курицей в сметанном соусе

1 . Этап

Время маринования в рецепте не учтено. Натереть на терке чеснок и имбирь. Добавить сметану, соевый соус, томатную пасту, карри, острый перец, соль и жидкость (пиво или вода или вино или бульон). Все тщательно перемешать. Залить курицу, хорошенько обвалять маринадом все кусочки и отправить в холодильник минимум на ночь. Стоит до 3 дней. Кстати, крылышки для мангала в этом маринаде получаются замечательные.

1. Этап. Картофель с курицей в сметанном соусе: Время маринования в рецепте не учтено. Натереть на терке чеснок и имбирь. Добавить сметану, соевый соус, томатную пасту, карри, острый перец, соль и жидкость (пиво или вода или вино или бульон). Все тщательно перемешать. Залить курицу, хорошенько обвалять маринадом все кусочки и отправить в холодильник минимум на ночь. Стоит до 3 дней. Кстати, крылышки для мангала в этом маринаде получаются замечательные.

2 . Этап

Нарезаем тонкими кружочками чищенный картофель и полукольцами лук. Мне помог Кухонный комбайн.

1. Этап. Картофель с курицей в сметанном соусе: Нарезаем тонкими кружочками чищенный картофель и полукольцами лук. Мне помог Кухонный комбайн.

3 . Этап

Разогреваем духовку до 180 градусов. Выкладываем картофель и лук на смазанный растительным маслом глубокий противень. Солим, перчим.

1. Этап. Картофель с курицей в сметанном соусе: Разогреваем духовку до 180 градусов. Выкладываем картофель и лук на смазанный растительным маслом глубокий противень. Солим, перчим.

4 . Этап

На картофель выкладываем курицу, закрываем противень фольгой и отправляем в духовку на 30 минут.

1. Этап. Картофель с курицей в сметанном соусе: На картофель выкладываем курицу, закрываем противень фольгой и отправляем в духовку на 30 минут.

5 . Этап

Остаток маринада развести пивом, бульоном, вином или водой до состояния не густой сметаны.

1. Этап. Картофель с курицей в сметанном соусе: Остаток маринада развести пивом, бульоном, вином или водой до состояния не густой сметаны.

6 . Этап

Фольгу снять и отправить в духовку еще на 45 минут. Каждые 15-20 минут смазывать маринадом курицу и картофель. На последних 10 минутах включить верхний гриль с вентилятором. Достаем ароматнейшее блюдо из духовки.

1. Этап. Картофель с курицей в сметанном соусе: Фольгу снять и отправить в духовку еще на 45 минут. Каждые 15-20 минут смазывать маринадом курицу и картофель. На последних 10 минутах включить верхний гриль с вентилятором. Достаем ароматнейшее блюдо из духовки.

7 . Этап

Подавайте! Приятного аппетита.

1. Этап. Картофель с курицей в сметанном соусе: Подавайте! Приятного аппетита.
Картофель с курицей в сметанном соусе
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Омлет с сыром и зеленью
Омлет с сыром и зеленью
1. Приготовить вкусный омлет можно по-разному. неизмен...
Суп повседневный пикантный с клёцками
Суп повседневный пикантный с клёцками
Разрезаем на куски и ставим варить мясо на бульон. Сви...
Тыквенное пюре на гарнир
Тыквенное пюре на гарнир
Тыкву помыть, очистит от кожуры, нарезать кубиками и о...
Русский овощной салат с горошком
Русский овощной салат с горошком
Зеленый горошек залить кипятком на 5мин. Затем промыть...
Брускетты с сырным дипом
Брускетты с сырным дипом
Багет нарезать на кусочки и подрумянить любым удобным...
Салат с маринованными огурцами и курицей
Салат с маринованными огурцами и курицей
Маринованные хрустящие огурцы ТМ "6 соток" нарезать то...
Котлета Царская
Котлета Царская
У меня были вот такие три стейка из корейки, кто любит...
Баклажан 4 СЫРА с чипсами из баклажана и маринованными помидорами
Баклажан 4 СЫРА с чипсами из баклажана и маринованными помидорами
Приготовим чипсы. Баклажан тонко нарежем. Опустить в к...
Лодочки из баклажанов с куриной печенью
Лодочки из баклажанов с куриной печенью
У баклажанов удалить плодоножки. Воду вскипятить, посо...
Кус-кус с баклажанами
Кус-кус с баклажанами
Фасоль замочить на ночь. Заранее отварить до готовност...
Оладьи со вкусом бородинского хлеба
Оладьи со вкусом бородинского хлеба
Смешайте оба вида муки, добавьте солод и дрожжи (быстр...
Пасха творожная Тающая во рту
Пасха творожная Тающая во рту
Подготовьте все ингредиенты заранее. Творог (если есть...