Картофель с колбасками в горшочках

1 . Этап

Картофель очистите, нарежьте кубиками и немного обжарьте на растительном масле. Немного посолите.

2 . Этап

Лук и грибы нарежьте так же кубиками и обжарьте до полу готовности.

3 . Этап

Колбаски нарежьте кружочками.

4 . Этап

Выложите в горшочки лук с грибами, положите по лавровому листу, сверху выложите колбаски.

5 . Этап

Затем положите картофель.

6 . Этап

Сметану смешайте с бульоном, посолите и приправьте по вкус, можно добавить чеснока. Залейте получившимся соусом картофель с колбасками. Выпекайте в духовке при 150 градусах 1 час.

7 . Этап

Картофель с колбасками в горшочках готов, украсьте зеленью и подавайте.

8 . Этап

Приятного аппетита!!!