Ингредиенты
Название Значение
1. Картофель 500 гр.
2. Морковь 1 шт.
3. Лук зеленый (перо) 20 гр.
4. Лук репчатый 1 шт.
5. Чеснок 1 зубок
6. Масло растительное 2 ст. л.
7. Перец молотый по вкусу
8. Соль по вкусу
9. Укроп 10 гр.
10. Охотничьи колбаски 300 гр.
Приготовление

1. Этап

Лук нарежьте полукольца, морковь и картофель - кубиками. Колбаски нарежьте не сильно крупно, зеленый лук и укроп мелко нашинкуйте, чеснок раздавите плоской стороной ножа и мелко нарежьте.

2. Этап

На сковороде нагрейте масло и обжарьте до мягкости лук с морковью.

3. Этап

Затем добавьте к овощам сосиски и готовьте до их румяности. Готовые сосиски с овощами выложите в миску.

4. Этап

На сковороду переложите картофель и готовьте его до полной готовности.

5. Этап

Картофель посолите и поперчите по вкусу, добавьте чеснок, перемешайте и готовьте минуту.

6. Этап

К картофелю добавьте сосиски и прогрейте все в течении 2 минут.

7. Этап

В самом конце всыпьте рубленную зелень, перемешайте и снимите с огня. Приятного аппетита!!!