19.07.2021
375
Информация о рецепте
Приготовление:
1 час.
Калорийность:
6.88
Углеводы:
1.59
Жиры:
0.03
Белки:
0.16
Вода:
6.08

Ингредиенты

Название Значение
1. Картофель 800 гр.
2. Масло растительное 2 ст. л.
3. Мед 1 ч. л.
4. Горчица 1 ч. л.
5. Смесь перцев 1 ч. л.
6. Мускатный орех по вкусу
7. Соль по вкусу

Приготовление

1 . Этап

Смешать мёд и специи.

1. Этап. Смешать мёд и специи.

2 . Этап

Картофель почистить и нарезать брусками. Промыть и залить крутым кипятком на 10 минут.

1. Этап. Картофель почистить и нарезать брусками. Промыть и залить крутым кипятком на 10 минут.

3 . Этап

Картофель слить, обсушить, смешать с медово-горчичной смесью. Посолить и сбрызнуть растительным маслом.

1. Этап. Картофель слить, обсушить, смешать с медово-горчичной смесью. Посолить и сбрызнуть растительным маслом.

4 . Этап

Поместить в духовку, запекать при 180 градусах, 30 минут. За это время пару раз перемешать.

1. Этап. Поместить в духовку, запекать при 180 градусах, 30 минут. За это время пару раз перемешать.

5 . Этап

Проверить картофель на готовность, проткнув ножом. Поместить под гриль на 5-7 минут, при 230 градуса, запекать до желаемой корочки.

1. Этап. Проверить картофель на готовность, проткнув ножом. Поместить под гриль на 5-7 минут, при 230 градуса, запекать до желаемой корочки.