Картофель медово-горчичный

1 . Этап

Смешать мёд и специи.

2 . Этап

Картофель почистить и нарезать брусками. Промыть и залить крутым кипятком на 10 минут.

3 . Этап

Картофель слить, обсушить, смешать с медово-горчичной смесью. Посолить и сбрызнуть растительным маслом.

4 . Этап

Поместить в духовку, запекать при 180 градусах, 30 минут. За это время пару раз перемешать.

5 . Этап

Проверить картофель на готовность, проткнув ножом. Поместить под гриль на 5-7 минут, при 230 градуса, запекать до желаемой корочки.