Ингредиенты для - Картофель Лепестки
Как вкусно приготовить - Картофель Лепестки
1 . Этап
Подготовим наш основной ингредиент и это будет картошка. Её нужно выбрать одинакового размера, почистить и вымыть.
2 . Этап
Теперь нужно нарезать картофель тонкими слайсами. Можно это сделать в ручную или на специальной терке. Я же воспользовалась кухонным комбайном "GALAXY".
3 . Этап
Буквально пару минут и тонкие, одинаковые слайсы готовы.
4 . Этап
Сполосните картошку и обсушите на полотенце.
5 . Этап
Смазываем форму маслом и укладываем дольки по кругу внахлест.
6 . Этап
Соединяем растительное и сливочное масла и разогреваем. Перемешиваем до однородной массы.
7 . Этап
Поливаем картофель маслом. Перчим, солим и посыпаем сухим розмарином. Разогреем духовку до 200 градусов.
8 . Этап
Запекаем нашу картошку в горячей духовке при температуре 200 градусов в течение от 55 до 90 минут. Время запекания зависит от сорта и толщины нарезки картофеля.
9 . Этап
Вынимаем и сразу подаем.
10 . Этап
Приятного аппетита.