Ингредиенты для - Картофель Еще проще простого
Как вкусно приготовить - Картофель Еще проще простого
1 . Этап
Варим картофель в мундире, лучше с вечера. Следите чтоб не разварился.
2 . Этап
Лук режем кубиками и обжариваем на подсолнечном масле до золотистости. Оставляем остывать.
3 . Этап
Картофель режем кружочками или полу кружочками, по желанию. Складываем в большую миску.
4 . Этап
В миску к картофелю кладем лук, выдавливаем через пресс чеснок, майонез, соль и все аккуратно перемешиваем.
5 . Этап
Форму для запекания смазать подсолнечным маслом. Я при любом запекании кладу еще бумагу, но это не обязательно. Выкладываем картофель, разравниваем и посыпаем тертым сыром. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут, чтобы сыр подрумянился.
6 . Этап
Достаем и кушаем с любым мясом, рыбой или овощами.