23.03.2021
184
Информация о рецепте
Приготовление:
40 мин.
Количество порций:
3
Сложность:
Легкий
Калорийность:
11.19
Углеводы:
0.81
Жиры:
0.33
Белки:
1.27
Вода:
7.45

Ингредиенты

Название Значение
1. Карп 700 гр.
2. Лук репчатый 1 шт.
3. Мука 100 гр.
4. Молоко 200 мл.
5. Масло растительное для жарки
6. Перец черный по вкусу
7. Соль по вкусу

Приготовление

1 . Этап

Рыбу очистите, нарежьте на порционные кусочки. Посолите и поперчите по вкусу, обваляйте в муке.

1. Этап. Рыбу очистите, нарежьте на порционные кусочки. Посолите и поперчите по вкусу, обваляйте в муке.

2 . Этап

Карпа обжарьте на растительном масле до золотистой корочки с обеих сторон, затем добавьте мелко нарезанный лук и готовьте еще несколько минут.

1. Этап. Карпа обжарьте на растительном масле до золотистой корочки с обеих сторон, затем добавьте мелко нарезанный лук и готовьте еще несколько минут.

3 . Этап

Влейте молоко, накройте крышкой и готовьте 10 минут, немного посолите и поперчите.

1. Этап. Влейте молоко, накройте крышкой и готовьте 10 минут, немного посолите и поперчите.

4 . Этап

Подавайте рыбу в месте с подливой.

1. Этап. Подавайте рыбу в месте с подливой.

5 . Этап

Приятного аппетита!!!