Ингредиенты для - Каре баранины

1. Соль по вкусу
2. Перец черный по вкусу
3. Розмарин 4 ветки
4. Чеснок 8 зубка
5. Масло растительное 50 мл.
6. Чечевица 1 ст.
7. Лук репчатый 2 шт.
8. Картофель 7 шт.
9. Каре ягненка 2 шт.
10. Зелень по вкусу

Как вкусно приготовить - Каре баранины

1 . Этап

Картофель хорошо вымойте и отварите в подсоленной воде до полуготовности, очищать не нужно. Чечевицу отварите до готовности. На сковороде разогрейте масло, добавьте чеснок 6 шт. и розмарин, прогрейте в течении 2 минут.

1. Этап. Каре баранины: Картофель хорошо вымойте и отварите в подсоленной воде до полуготовности, очищать не нужно. Чечевицу отварите до готовности. На сковороде разогрейте масло, добавьте чеснок 6 шт. и розмарин, прогрейте в течении 2 минут.

2 . Этап

Розмарин и чеснок отодвиньте или вообще вытащите из сковороды. Каре быстро обжарьте на сильном огне со всех сторон. После того как отварите картофель запекайте его при 200 градусах до румяности.

1. Этап. Каре баранины: Розмарин и чеснок отодвиньте или вообще вытащите из сковороды. Каре быстро обжарьте на сильном огне со всех сторон. После того как отварите картофель запекайте его при 200 градусах до румяности.

3 . Этап

В сковороду после мяса добавьте нарезанный лук и обжарьте до румяности.

1. Этап. Каре баранины: В сковороду после мяса добавьте нарезанный лук и обжарьте до румяности.

4 . Этап

Затем к луку добавьте чечевицу. Хорошо перемешайте и дайте чечевицы нагреться.

1. Этап. Каре баранины: Затем к луку добавьте чечевицу. Хорошо перемешайте и дайте чечевицы нагреться.

5 . Этап

К чечевице добавьте измельченную зелень и оставшийся чеснок, готовьте в течении 5 минут.

1. Этап. Каре баранины: К чечевице добавьте измельченную зелень и оставшийся чеснок, готовьте в течении 5 минут.

6 . Этап

На румяный картофель поместите обжаренное каре и запекайте 20 минут.

1. Этап. Каре баранины: На румяный картофель поместите обжаренное каре и запекайте 20 минут.

7 . Этап

На тарелку выложите чечевицу, несколько картофелин и готовое каре, украсьте свежими овощами и подавайте.

1. Этап. Каре баранины: На тарелку выложите чечевицу, несколько картофелин и готовое каре, украсьте свежими овощами и подавайте.

8 . Этап

Приятного аппетита!!!

Каре баранины
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Куриные наггетсы в духовке
Куриные наггетсы в духовке
Филе помойте и нарубите небольшими кусочками. Для пани...
Блинчики на десерт
Блинчики на десерт
Подготовьте все ингредиенты. Взбейте яйца с сахаром и...
Омлет с хлебом
Омлет с хлебом
Подготовьте указанные ингредиенты. Куриные яйца вбейте...
Оладьи к завтраку из икры сома
Оладьи к завтраку из икры сома
Подготовьте указанные ингредиенты. Цвет икры может быт...
Рулетики из скумбрии с яблоком и сыром
Рулетики из скумбрии с яблоком и сыром
Приготовьте начинку. Почистите лук. Нарежьте полукольц...
Тыквенный пай Три шоколада
Тыквенный пай Три шоколада
Тыкву порезать на не большие кусочки, влить 4 ст. л. р...
Гусь кусочками
Гусь кусочками
Гуся моем, разделываем на кусочки среднего размера. У...
Паштет из печени
Паштет из печени
Промываем куриную печень, чистим луковицу, помещаем в...
Оладьи на мацони
Оладьи на мацони
Я стала обладательницей закваски для мацони от OURSSON...
Хлебные палочки, запеченные с беконом и сыром
Хлебные палочки, запеченные с беконом и сыром
Сначала займемся хлебными палочками. Для этого нам пон...
Пельмени с редькой по-уральски
Пельмени с редькой по-уральски
Замесить из просеянной муки плотное пельменное тесто,...
Горбуша с картофелем На бережке
Горбуша с картофелем На бережке
ЙОГУРТ. Время указано без учета на приготовление йогур...