Капустный салат Луизианский Кейдженс

1 . Этап

Капустку натереть на тёрке или тонко нарезать. Натереть туда же на тёрке очищенную морковь. Посолить, поперчить

2 . Этап

Замочим горстку изюма в горячей воде на пару минуток. Добавляем в салат.

3 . Этап

Измельчаем горстку грецких орехов в ступке до небольших кусочков. Добавляем в салат. Далее сахар, уксус или лимонный сок, молотый мускатный орех. Мелко режем кинзу и добавляем в салат. Перемешиваем.

4 . Этап

В отдельной посуде смешиваем сливки и майонез. Добавляем в салат и перемешиваем. Украшаем салатик мелко нарезанным зелёным лучком.

5 . Этап

Приятного всем аппетита!