Name: Капустный салат Луизианский Кейдженс
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: Капуста белокочанная - 250 гр.; Морковь - 2 шт.; Изюм - 1 горсти; Грецкие орехи - 1 горсти; Кинза - 0,5 пучок; Лук зеленый - 2 шт.; Уксус - 1,5 ч. л.; Сахар - 2 ст. л.; Соль - 1 щепотка; Мускатный орех - 1 щепотка; Перец душистый - 1 щепотка; Майонез - 1,5 ст. л.; Сливки - 1 ст. л.

12.05.2022

Информация о рецепте

Приготовление:

10 мин.

Количество порций:

Сложность:

Беспонятия

Калорийность:

0.97

Углеводы:

0.17

Жиры:

0.01

Белки:

0.05

Вода:

2.27

Капустный салат Луизианский Кейдженс

Суп из лосося с грибами

Постный суп с клецками

Филе судака с шампиньонами и виноградом

дата: 01.05.2022

Печенье Двойной шоколад

дата: 21.05.2020

Творожно банановый десерт

дата: 20.05.2020

Пряные рыбные котлетки с ананасовым чатни

дата: 21.04.2022

Вареники с квашеной капустой и салом

дата: 20.05.2020

Вафельные сэндвичи с финиковой пастой

дата: 22.10.2021

Картофель, жаренный с лимоном и чесноком

Паста с пряными колбасками

Кабачковая аджика с яблоками

дата: 20.05.2020

Ингредиенты

№	Название	Значение
1.	Капуста белокочанная	250 гр.
2.	Морковь	2 шт.
3.	Изюм	1 горсти
4.	Грецкие орехи	1 горсти
5.	Кинза	0,5 пучок
6.	Лук зеленый	2 шт.
7.	Уксус	1,5 ч. л.
8.	Сахар	2 ст. л.
9.	Соль	1 щепотка
10.	Мускатный орех	1 щепотка
11.	Перец душистый	1 щепотка
12.	Майонез	1,5 ст. л.
13.	Сливки	1 ст. л.

Приготовление

1 . Этап

Капустку натереть на тёрке или тонко нарезать. Натереть туда же на тёрке очищенную морковь. Посолить, поперчить

2 . Этап

Замочим горстку изюма в горячей воде на пару минуток. Добавляем в салат.

3 . Этап

Измельчаем горстку грецких орехов в ступке до небольших кусочков. Добавляем в салат. Далее сахар, уксус или лимонный сок, молотый мускатный орех. Мелко режем кинзу и добавляем в салат. Перемешиваем.