Ингредиенты для - Капуста в горячем рассоле

1. Капуста белокочанная 2 кг.
2. Морковь 3 шт.
3. Вода 1.5 л.
4. Соль 2 ст. л.
5. Сахар 9 ст. л.
6. Чеснок 6 зубка
7. Уксус 9% 200 мл.
8. Перец черный 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Капуста в горячем рассоле

1 . Этап

Капусту помойте, обсушите и нарежьте на 8 частей. Морковь натрите на терке, чеснок пропустите через пресс и смешайте с капустой.

1. Этап. Капуста в горячем рассоле: Капусту помойте, обсушите и нарежьте на 8 частей. Морковь натрите на терке, чеснок пропустите через пресс и смешайте с капустой.

2 . Этап

Воду поставьте на огонь и добавьте соль, сахар, перец и уксус. Доведите до кипения, снимите с огня и залейте капусту горячим рассолом.

1. Этап. Капуста в горячем рассоле: Воду поставьте на огонь и добавьте соль, сахар, перец и уксус. Доведите до кипения, снимите с огня и залейте капусту горячим рассолом.

3 . Этап

Капусту несколько раз перемешайте, охладите и поставьте в холодильник на сутки. Затем можно подавать.

1. Этап. Капуста в горячем рассоле: Капусту несколько раз перемешайте, охладите и поставьте в холодильник на сутки. Затем можно подавать.

4 . Этап

Приятного аппетита!!!

Капуста в горячем рассоле
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 д.
Домашний лимонный квас
Домашний лимонный квас
Подготовьте указанные ингредиенты. Лимоны ошпарьте кип...
Вермишелевая запеканка с кабачками и сыром
Вермишелевая запеканка с кабачками и сыром
Вермишель довести до полуготовности, промыть, дать сте...
Домашний кетчуп
Домашний кетчуп
6 кг помидор, моем, режем дольками и увариваем в кастр...
Соус яблочный к салатам и закускам
Соус яблочный к салатам и закускам
Для соуса возьмем кисло-сладкие яблоки, это сорт Богат...
Котлеты без хлеба
Котлеты без хлеба
Морковь, лук, картошку помыть и почистить. Фарш у меня...
Форель, запеченная в пергаменте с томатами
Форель, запеченная в пергаменте с томатами
Очень простой рецепт, но от этого не менее вкусный. На...
Яблочный слоеный рулет
Яблочный слоеный рулет
Взяла половину из упаковки слоеного дрожжевого теста....
Салат Новогодняя феерия
Салат Новогодняя феерия
Необходимые ингредиенты: - куриные окорочка отварить д...
Яблочный пирог с белым шоколадом, миндалем и клубникой
Яблочный пирог с белым шоколадом, миндалем и клубникой
Яйца взбить с сахаром. Добавить подтаявший маргарин, с...
Жареная рыба Накрахмаленные фишки
Жареная рыба Накрахмаленные фишки
Вот все необходимые ингредиенты. Рыбу разделать на фил...
Печенье в электропеченнице
Печенье в электропеченнице
В теплую ряженку добавить сахар и соду. Растопить марг...
Пирожки Курочка Ряба
Пирожки Курочка Ряба
Кефир смешать с маслом и немного подогреть, добавить с...