25.09.2021
46
Информация о рецепте
Приготовление:
30 мин.
Калорийность:
0.24
Углеводы:
0.02
Жиры:
0.02
Белки:
0.01
Вода:
0.12

Ингредиенты

Название Значение
1. Капуста белокочанная 1 шт.
2. Лук репчатый 1 шт.
3. Сосиски 8 шт.
4. Томатная паста 1 ч. л.
5. Соль по вкусу
6. Перец черный по вкусу
7. Картофель 6 шт.

Приготовление

1 . Этап

Капусту шинкуем тонкой соломкой. В сковороду заливаем масло и начинаем обжаривать капусту.

1. Этап. Капусту шинкуем тонкой соломкой. В сковороду заливаем масло и начинаем обжаривать капусту.

2 . Этап

Лук режем кубиком и отправляем к капусте, продолжаем обжаривать

1. Этап. Лук режем кубиком и отправляем к капусте, продолжаем обжаривать

3 . Этап

Как только капуста приобрела коричневатый оттенок добавляем т. пасту и буквально пару ложек водички. Солим, перчим. Перемешиваем. Оставляем тушиться на медленном огне, периодически помешивая.

1. Этап. Как только капуста приобрела коричневатый оттенок добавляем т. пасту и буквально пару ложек водички. Солим, перчим. Перемешиваем. Оставляем тушиться на медленном огне, периодически помешивая.

4 . Этап

Пока готовится капуста, подготовим сосиски. Я беру подкопченые, они ароматнее. Режу сосиску, пополам, потом половинки на дольки, получаются полукружки. Поджариваю их отдельно на сковороде

1. Этап. Пока готовится капуста, подготовим сосиски. Я беру подкопченые, они ароматнее. Режу сосиску, пополам, потом половинки на дольки, получаются полукружки. Поджариваю их отдельно на сковороде

5 . Этап

Смешиваем обжаренные сосиски с капустой, перешиваем и дает еще минут 5 потушиться.

1. Этап. Смешиваем обжаренные сосиски с капустой, перешиваем и дает еще минут 5 потушиться.

6 . Этап

Подаем с отварной картошечкой и зеленью. Можно подать как самостоятельное блюдо, либо подать с другим гарниром, на Ваш выбор. Прошу к столу! Приятного аппетита!

1. Этап. Подаем с отварной картошечкой и зеленью. Можно подать как самостоятельное блюдо, либо подать с другим гарниром, на Ваш выбор. Прошу к столу! Приятного аппетита!