Ингредиенты
| № | Название | Значение |
|---|---|---|
| 1. | Хлеб ржаной | 13 куска |
| 2. | Хлеб | 4 куска |
| 3. | Филе сельди | 6 куска |
| 4. | Салями | 14 куска |
| 5. | Вареная колбаса Докторская | 4 куска |
| 6. | Сыр твердый | 7 куска |
| 7. | Помидоры черри | 4 шт. |
| 8. | Лук красный | 1/4 шт. |
| 9. | Лимон | 1/2 шт. |
| 10. | Оливки черные | 7 шт. |
| 11. | Листья салата | 5 шт. |
| 12. | Масло сливочное | 30 гр. |
| 13. | Петрушка (зелень) | 1 веточка |
| 14. | Укроп | 1 веточка |
Приготовление
1. Этап
У нас получиться 3 вида разных канапе. 6 кусочков чёрного хлеба смажьте маслом.
2. Этап
На каждый кусочек положите филе сельди и нарезанный тонкими перьями лук.
3. Этап
Украсьте веточками укропа и кусочками лимона. Скрепите шпажками.
4. Этап
Из белого хлеба вырежьте круги.
5. Этап
На верх уложите листочки салата. Докторскую колбасу сложите два раза пополам и положите на салат. Сверху уложите по одному помидору черри и украсьте листочками петрушки.
6. Этап
Из оставшегося черного хлеба вырежьте кружочки, такого же размера вырежьте сыр и уложите его на хлеб.
7. Этап
На сыр уложите листья салата, кусочки салями, украсьте оливкой и скрепите шпажкой.
8. Этап
Переложите канапе на красивую тарелку и подавайте.
9. Этап
Приятного аппетита!!!
10. Этап
Канапе для праздничного стола это всегда удобно для перекуса перед основными блюдами, а также очень красиво смотрится на праздничном столе. Готовить довольно просто и быстро, по желанию хлеб можете смазать тонким слоем майонеза чтобы канапе были не такие сухие.