Ингредиенты

Название Значение
1. Кальмар 4 шт.
2. Сыр твердый 150 гр.
3. Яйца отварные 4 шт.
4. Сметана 15% 2 ст. л.
5. Соль по вкусу
6. Перец черный по вкусу
7. Специи по вкусу
8. Зелень по вкусу

Приготовление

1. Этап

Очищенные тушки кальмаров опустите в кипящую, подсоленную воду на 1 минуту.

1. Этап. Очищенные тушки кальмаров опустите в кипящую, подсоленную воду на 1 минуту.

2. Этап

Отварные яйца нарежьте на кубики, сыр натрите на крупной терке, зелень мелко нарежьте. Все смешайте, добавьте сметану, специи, соль и перец. Хорошо перемешайте.

1. Этап. Отварные яйца нарежьте на кубики, сыр натрите на крупной терке, зелень мелко нарежьте. Все смешайте, добавьте сметану, специи, соль и перец. Хорошо перемешайте.

3. Этап

Приготовленной начинкой наполните тушки кальмаров, скрепите края зубочистками. Переложите в форму для запекания. Запекайте при 200 градусах 15 минут.

1. Этап. Приготовленной начинкой наполните тушки кальмаров, скрепите края зубочистками. Переложите в форму для запекания. Запекайте при 200 градусах 15 минут.

4. Этап

Подавайте кальмаров теплыми.

1. Этап. Подавайте кальмаров теплыми.