Ингредиенты для - Кальмар с овощами и рисом

1. Свинина 2 шт.
2. Соевый соус 30 мл.
3. Перец чили 1 ломтика
4. Лук репчатый 1 шт.
5. Перец душистый 10 шт.
6. Имбирь корень 1 ломтика
7. Фасоль 500 гр.
8. Лук репчатый 1 шт.
9. Лук красный 1 шт.
10. Лук порей 1 шт.
11. Морковь 1 шт.
12. Рис 3 пак.
13. Масло оливковое 3 пак.
14. Петрушка (зелень) 1 пучок

Как вкусно приготовить - Кальмар с овощами и рисом

1 . Этап

Хорошенько вымыть и почистить уши, свинные конечно. Положить уши в кастрюлю и залить холодной водой. Довести до кипения, снять пену и варить 30 минут.

1. Этап. Кальмар с овощами и рисом: Хорошенько вымыть и почистить уши, свинные конечно. Положить уши в кастрюлю и залить холодной водой. Довести до кипения, снять пену и варить 30 минут.

2 . Этап

Слить воду. Залить свежей холодной водой. Довести до кипения, добавить специи, лук и соевый соус. И варить на слабом огне 1,5 часа.

1. Этап. Кальмар с овощами и рисом: Слить воду. Залить свежей холодной водой. Довести до кипения, добавить специи, лук и соевый соус. И варить на слабом огне 1,5 часа.

3 . Этап

Сварить рис. Я отварила рис в бульоне от ушей до полуготовности.

4 . Этап

Промыть проростки фасоли маш холодной водой.

1. Этап. Кальмар с овощами и рисом: Промыть проростки фасоли маш холодной водой.

5 . Этап

Нарезать варёные уши тонкими полосками. Разогреть сковороду, добавить оливковое масло и обжарить уши.

1. Этап. Кальмар с овощами и рисом: Нарезать варёные уши тонкими полосками. Разогреть сковороду, добавить оливковое масло и обжарить уши.

6 . Этап

Нарезать лук репчатый и красный. Сдвинуть уши в сторону и выложить лук на сковороду, обжарить. Добавить проростки фасоли и нарезанную петрушку. Накрыть крышкой и немного потушить.

1. Этап. Кальмар с овощами и рисом: Нарезать лук репчатый и красный. Сдвинуть уши в сторону и выложить лук на сковороду, обжарить. Добавить проростки фасоли и нарезанную петрушку. Накрыть крышкой и немного потушить.

7 . Этап

Нарезать лук-порей и морковь на полоски и выложить в сковороду. Перемешать.

1. Этап. Кальмар с овощами и рисом: Нарезать лук-порей и морковь на полоски и выложить в сковороду. Перемешать.

8 . Этап

Добавить рис. Перемешать. И тушить ещё около 5 минут до готовности.

1. Этап. Кальмар с овощами и рисом: Добавить рис. Перемешать. И тушить ещё около 5 минут до готовности.

9 . Этап

Наше блюдо готово!!! Приятного Вам аппетита!!!

1. Этап. Кальмар с овощами и рисом: Наше блюдо готово!!! Приятного Вам аппетита!!!
Кальмар с овощами и рисом
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Галло Пинто
Галло Пинто
Подготовьте все ингредиенты. Рис промойте до прозрачно...
Рулет Мексиканский
Рулет Мексиканский
Подготовьте ингредиенты. Фарш выложите на разогретую с...
Тушеная телятина с гранатом
Тушеная телятина с гранатом
Для приготовления взят соевый соус ТМ "Киккоман". Мясо...
Салат с грейпфрутом Любимый
Салат с грейпфрутом Любимый
Грейпфруты очистить от кожуры и пленок. Мякоть поломат...
Испанский Оливье
Испанский Оливье
Заранее необходимо отварить до готовности картофель, м...
Неправильный мужужи
Неправильный мужужи
Для приготовления мужужи подготовьте все необходимые и...
Тыквенная фокачча Солнечный хлеб
Тыквенная фокачча Солнечный хлеб
В 50 грамм воды добавить дрожжи и сахар. Дать им посто...
Постные фаршированные шампиньоны
Постные фаршированные шампиньоны
Приготовить необходимые ингредиенты. Лук очистить. Нар...
Картофель с брынзой
Картофель с брынзой
Берем лук, моем, чистим, режем полукольцами и выкладыв...
Рийет из кролика с овощами и кизилом
Рийет из кролика с овощами и кизилом
1. Лук (2 шт.)нарезать кубиком, морковь (2 шт.)натерет...
Тушеные овощи с домашней тушенкой
Тушеные овощи с домашней тушенкой
Овощи нарезать кубиками (не мельчить!). В данном рецеп...
Кабачковый рулет
Кабачковый рулет
Фарш размазать по блинам, выложить жареный лук с болга...