Кабачок в сливочно-сырном соусе

1 . Этап

Филе порезать на брусочки, в сковороде раскалить масло растительное и обжарить курицу. Чеснок выдавить через пресс и обжарить вместе с филе.

2 . Этап

Кабачки помыть и нарезать лапшой, я разрезала кабачок пополам и сделала лапшу овощечисткой. Если есть девайс для нарезки спиралевидной лапши, то ещё лучше.

3 . Этап

Добавить кабачок к курице и обжарить минут 10.

4 . Этап

Сливки и сыр взбить блендером. Я брала сыр хохланд для соусов.

5 . Этап

Соус влить к кабачкам с филе, посолить, поперчить, добавить орегано и потушить ещё минут 10.

6 . Этап

Посыпать зеленью.