Кабачковые вафли

1 . Этап

Кабачок натереть на терке, я воспользовалась теркой для корейской моркови.

2 . Этап

В миску к кабачкам добавить, мак, кунжут, соль...

3 . Этап

Яйца и овсяные хлопья.

4 . Этап

Хорошо перемешать и дать постоять около 30 минут, чтобы кабачки выделили свой сок и немного набухли овсяные хлопья

5 . Этап

Разогреть вафельницу, желательно ее поверхность смазать растительным маслом. Выложить массу и выпекать вафли до полной готовности. у меня ушло 5 минут 30 секунд ( вафельница китчеайд)

6 . Этап

Вафли достать, разделить на порции, подавать со сметаной!