Ингредиенты для - Салат желе с овощами

1. Морковь 200 гр.
2. Горошек зеленый 200 гр.
3. Картофель 350 гр.
4. Ветчина 200 гр.
5. Яблоки 100 гр.
6. Лимонный сок 1 ч. л.
7. Соль по вкусу
8. Перец черный по вкусу
9. Майонез 6 ст. л.
10. Сметана 15% 3 ст. л.
11. Яйца отварные 5 шт.
12. Овощной бульон 200 мл.
13. Желатин 20 гр.
14. Горчица 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Салат желе с овощами

1 . Этап

Отварить и мелко нарезать кубиками картофель, морковь и добавить горошек. Ветчину и яблоки мелко порезать. Яблоки сбрызнуть лимонным соком. Все смешать.

2 . Этап

Приготовить соус: смешать майонез, сметану, горчицу, соль, перец. В 200 граммах бульона развести желатин и все смешать.

3 . Этап

Выстелить форму пищевой пленкой, чтобы края свисали, половину салата распределить на дно формы, выложить яйца и накрыть второй частью овощей.

4 . Этап

Поставить салат на ночь в холодильник. Украсить сладкой паприкой.

Салат желе с овощами
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час. 7 мин.
Домашние роллы без нори
Домашние роллы без нори
Подготовьте указанные ингредиенты. Плавленый сыр и май...
Суп пшенный с мясом
Суп пшенный с мясом
Сделайте из фарша небольшие фрикадельки. Доведите в ка...
Пирог разборный с черемшой
Пирог разборный с черемшой
Муку просеять. Смешать с солью, сахаром и дрожжами. Вл...
Луковое хе
Луковое хе
Пропорции уксуса-соли и сахара даны приблизительно, пр...
Овощной суп с рисом и курицей
Овощной суп с рисом и курицей
Рис отварить до готовности в течении 30 минут. Достать...
Закуска Завтрак Ягишны
Закуска Завтрак Ягишны
Берем всё, что лежит в холодильнике. У меня был сыр, к...
Салат из яблок и свежего цуккини
Салат из яблок и свежего цуккини
Все нехитрые составляющие нашего салата. Получаются дв...
Печенье на сливках Цитрус
Печенье на сливках Цитрус
В миску налила сливки, просеяла муку, насыпала соль, с...
Закуска Сыр с сюрпризом
Закуска Сыр с сюрпризом
Колбасный сыр порезать на кусочки толщиной не менее 1...
Бутерпицца
Бутерпицца
Вот такие продукты нам понадобятся. Огурец, сосиски ре...
Салат Башкортостан
Салат Башкортостан
Нарезать огурцы соломкой. Печень и говядину нарезать т...
Птичьи гнезда с томатным соусом и лапшой
Птичьи гнезда с томатным соусом и лапшой
Приготовим тесто двух цветов: зеленого "шпинатного" и...