Ингредиенты для - Южночешская цмунда
Как вкусно приготовить - Южночешская цмунда
1 . Этап
Варим картофель в мундире
2 . Этап
Пока варится картофель, растираем чеснок с солью и орегано.
3 . Этап
Нарезаем ветчину кубиками.
4 . Этап
Сваренный картофель остужаем, чистим и трем на мелкой терке.
5 . Этап
Добавляем в картофель ветчину, яйца, чеснок с орегано.
6 . Этап
Затем манку и молоко.
7 . Этап
Следом муку с перетертыми в ней дрожжами. Замешиваем тесто, даем ему подойти
8 . Этап
Выкладываем тесто в форму и выпекаем в духовке при 200 градусах около часа. Аромат чеснока печеного на всю кухню. Вот такой пирог получился.
9 . Этап
В разрезе. Очень вкусно как в горячем, так и в холодном виде.