Ингредиенты для - Индейка с подливой

1. Индейка 1 кг.
2. Масло сливочное 200 гр.
3. Лук репчатый 200 гр.
4. Морковь 100 гр.
5. Мука 100 гр.
6. Сметана 15% 300 гр.
7. Перец черный по вкусу
8. Соль по вкусу

Как вкусно приготовить - Индейка с подливой

1 . Этап

Индейку нарежьте на кусочки, посолите, поперчите и обжарьте на сливочном масле до румяности.

2 . Этап

Мясо выложите в кастрюлю, залейте водой что бы полностью покрыло и тушите 15 минут.

3 . Этап

Лук и морковь нарежьте, обжарьте на сковороде где готовилось мясо. В конце добавьте муку, хорошо перемешайте и готовьте пол минуты. Влейте сметану и держите на огне еще минуту.

4 . Этап

Зажарку вылейте к мясу и тушите еще 15 минут, по необходимости добавьте соль и перец.

Индейка с подливой
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Салат Алекс с курицей и шампиньонами
Салат Алекс с курицей и шампиньонами
Подготовьте ингредиенты для приготовления салата. Один...
Рулеты из индейки на пару
Рулеты из индейки на пару
Готовить будем из стейков грудки индейки от компании "...
Манты с тыквой
Манты с тыквой
Начнем с теста. Берем просеянную муку. Добавляем соль...
Постный шоколадный кекс с геркулесовыми хлопьями
Постный шоколадный кекс с геркулесовыми хлопьями
В миске соединяем воду, сахар и мед. Добавляем щепотку...
Тушеная говядина с черносливом
Тушеная говядина с черносливом
Мякоть без жил и костей нарезать порционными кусками т...
Фиалковый торт-мусс Весна в Тулузе
Фиалковый торт-мусс Весна в Тулузе
Бисквит: В чаше миксера взбить белки с 35 грамм сахара...
Утиная грудка с винной грушей
Утиная грудка с винной грушей
Утиную грудку разморозить, помыть, обсушить. Зачистить...
Яблочное кольцо
Яблочное кольцо
Приготовим тесто. Я замешиваю тесто с помощью хлебопеч...
Школьная солянка
Школьная солянка
Лук с морковкой обжарить на растительном масле в мульт...
Кефирные блины с шоколадным соусом
Кефирные блины с шоколадным соусом
Соус готовила вечером, утром испекла блины и подала их...
Сырники с творогом Обычные необычной формы
Сырники с творогом Обычные необычной формы
Творог протираем Добавляем яйца Добавляем сахар. Я исп...
Кабачковая запеканка с сыром
Кабачковая запеканка с сыром
Кабачки натрите на крупной терке и отожмите руками сок...