Name: Индейка по зимнему
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Yield: 4
Ingredients: Паста мисо - 1 ст. л.; Мед - 1 ст. л.; Масло оливковое - 2 ст. л.; Вода - 1 ст. л.; Филе индейки - 800 гр.; Имбирь корень - 1 ст. л.; Соль - по вкусу; Перец черный - по вкусу

Ингредиенты для - Индейка по зимнему

1. Паста мисо 1 ст. л.

2. Мед 1 ст. л.

3. Масло оливковое 2 ст. л.

4. Вода 1 ст. л.

5. Филе индейки 800 гр.

6. Имбирь корень 1 ст. л.

7. Соль по вкусу

8. Перец черный по вкусу

Как вкусно приготовить - Индейка по зимнему

1 . Этап

В миске смешайте воду, оливковое масло, пасту мисо, жидкий мед, тертый корень имбиря, перец и соль по вкусу. Пасту можно так же попробовать заменить на горчицу.

2 . Этап

Получившейся смесью натрите филе индейки со всех сторон и оставьте мариноваться на 1-2 часа.

3 . Этап

Обжарьте грудки на раскаленной сковороде в течении нескольких минут с обеих сторон. Затем переложите на протвинь и выпекайте при 200 градусах 20-30 минут.

1. Этап. Индейка по зимнему: Обжарьте грудки на раскаленной сковороде в течении нескольких минут с обеих сторон. Затем переложите на протвинь и выпекайте при 200 градусах 20-30 минут.

4 . Этап

Готовые грудки нарежьте пластинками и подавайте.

5 . Этап

Приятного аппетита!!!

6 . Этап

Индейка по зимнему получается очень вкусной, сочной и с насыщенным ароматом и вкусом. Готовиться такое мясо очень просто главное дать ему достаточно времени для мариновки, лучше всего конечно мариновать на ночь, тогда все специи себя полностью раскроют и наполнят собой мясо полностью. Индейка прекрасно подойдет к любому гарниру или просто с овощными салатами. Такое блюдо несомненно украсит любой праздничный стол, так же можно приготовить на романтический ужин под красное вино.