Ингредиенты

Название Значение
1. Паста мисо 1 ст. л.
2. Мед 1 ст. л.
3. Масло оливковое 2 ст. л.
4. Вода 1 ст. л.
5. Филе индейки 800 гр.
6. Имбирь корень 1 ст. л.
7. Соль по вкусу
8. Перец черный по вкусу

Приготовление

1. Этап

В миске смешайте воду, оливковое масло, пасту мисо, жидкий мед, тертый корень имбиря, перец и соль по вкусу. Пасту можно так же попробовать заменить на горчицу.

1. Этап. В миске смешайте воду, оливковое масло, пасту мисо, жидкий мед, тертый корень имбиря, перец и соль по вкусу. Пасту можно так же попробовать заменить на горчицу.

2. Этап

Получившейся смесью натрите филе индейки со всех сторон и оставьте мариноваться на 1-2 часа.

1. Этап. Получившейся смесью натрите филе индейки со всех сторон и оставьте мариноваться на 1-2 часа.

3. Этап

Обжарьте грудки на раскаленной сковороде в течении нескольких минут с обеих сторон. Затем переложите на протвинь и выпекайте при 200 градусах 20-30 минут.

1. Этап. Обжарьте грудки на раскаленной сковороде в течении нескольких минут с обеих сторон. Затем переложите на протвинь и выпекайте при 200 градусах 20-30 минут.

4. Этап

Готовые грудки нарежьте пластинками и подавайте.

1. Этап. Готовые грудки нарежьте пластинками и подавайте.

5. Этап

Приятного аппетита!!!

6. Этап

Индейка по зимнему получается очень вкусной, сочной и с насыщенным ароматом и вкусом. Готовиться такое мясо очень просто главное дать ему достаточно времени для мариновки, лучше всего конечно мариновать на ночь, тогда все специи себя полностью раскроют и наполнят собой мясо полностью. Индейка прекрасно подойдет к любому гарниру или просто с овощными салатами. Такое блюдо несомненно украсит любой праздничный стол, так же можно приготовить на романтический ужин под красное вино.