Ингредиенты для - Язь запеченный

1. Рыба 1 шт.
2. Лук репчатый 3 шт.
3. Лимон 1 шт.
4. Соль 1 шт.
5. Масло оливковое 1 шт.
6. Белый перец 1 шт.

Как вкусно приготовить - Язь запеченный

1 . Этап

Предварительно язя почистить и замочить в очень соленой воде на пару часов (для удаления запаха тины и водорослей).

1. Этап. Язь запеченный: Предварительно язя почистить и замочить в очень соленой воде на пару часов (для удаления запаха тины и водорослей).

2 . Этап

В карман из фольги на дно кладем порезанный полукольцами репчатый лук. На рыбе делаем надрезы до скелета с шагом 1 см с обеих сторон. В каждый надрез кладем лимон, порезанный полукольцами. Солим, перчим и укладываем на подложку из лука.

1. Этап. Язь запеченный: В карман из фольги на дно кладем порезанный полукольцами репчатый лук. На рыбе делаем надрезы до скелета с шагом 1 см с обеих сторон. В каждый надрез кладем лимон, порезанный полукольцами. Солим, перчим и укладываем на подложку из лука.

3 . Этап

Плотно закрываем карман и в духовку на 50-60 минут при температуре 200 градусов.

1. Этап. Язь запеченный: Плотно закрываем карман и в духовку на 50-60 минут при температуре 200 градусов.

4 . Этап

Затем вынимаем из духовки, вскрываем фольгу, смазываем оливковым маслом и запекаем еще 15-20 минут. Самое главное! Столько лимона необходимо не только для улучшения вкуса, а еще для того, чтобы растворить самые мелкие косточки, т. к. язь очень вкусный, но очень костлявый:)))

1. Этап. Язь запеченный: Затем вынимаем из духовки, вскрываем фольгу, смазываем оливковым маслом и запекаем еще 15-20 минут. Самое главное! Столько лимона необходимо не только для улучшения вкуса, а еще для того, чтобы растворить самые мелкие косточки, т. к. язь очень вкусный, но очень костлявый:)))
Язь запеченный
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Блины на сыворотке Пухляки
Блины на сыворотке Пухляки
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовле...
Нигири с лососем
Нигири с лососем
Подготовьте указанные ингредиенты. Рис выбирайте кругл...
Вкусный сливочный крем-суп с брокколи
Вкусный сливочный крем-суп с брокколи
1. В кастрюле на растопленном сливочном масле обжарьте...
Белорусский холодник
Белорусский холодник
1. Сварить свеклу до готовности, отварить яйца вкрутую...
Картофель жареный
Картофель жареный
Очищенный картофель помыть в холодной воде (сегодня ка...
Пирожное Паштел-де-ната
Пирожное Паштел-де-ната
Масло надо вытащить из холодильника хотя бы за час до...
Суп Груздянник
Суп Груздянник
Бульон вскипятить. Картофель вымыть, почистить и нарез...
Зеленый детский суп
Зеленый детский суп
Курицу залить водой, добавить капусту и брокколи; Доба...
Салат из огурцов с красной рыбой
Салат из огурцов с красной рыбой
Продукты. Количество продуктов - на ваше усмотрение Ог...
Отбивные из печени
Отбивные из печени
Печень необходимо, прежде всего, освободить от пленки....
Капустно-рыбный салат
Капустно-рыбный салат
Нашинковать капусту и размять руками. Предварительно о...
Салат Деревенский
Салат Деревенский
Для приготовления натурального йогурта я использовала...