Ингредиенты для - Яичница в хлебе Хрустящая корочка
Как вкусно приготовить - Яичница в хлебе Хрустящая корочка
1 . Этап
Отрезаем 2 куска хлеба с корочкой.
2 . Этап
Аккуратно вырезаем серединку так, чтобы не повредить корочку.
3 . Этап
Разбиваем 2 яйца в отдельную посуду на каждую порцию.
4 . Этап
Добавляем мелко нарезанный чеснок.
5 . Этап
Солим, перчим. При желании добавляем любимые специи.
6 . Этап
Добавляем зелень, у меня замороженная смесь зелёного лука и петрушки с собственного огорода.
7 . Этап
Отправляем наши корочки-рамочки на разогретую сковородку с растительным маслом.
8 . Этап
Выливаем начинку в каждую рамочку, прикрываем крышку и поджариваем с одной стороны.
9 . Этап
Через пару минут аккуратно переворачиваем.
10 . Этап
Вот такой получился результат: аромат чеснока, яиц и хлеба возбуждает аппетит!
11 . Этап
А вот и второй кусочек! Приятного аппетита!
12 . Этап
Замечательной добавкой будет винегрет!
13 . Этап
Вариант яичницы в кусочках батона!
14 . Этап
Вариант подачи холодным зимним вечером с закуской из фаршированного перца овощами, сделанного тоже своими руками.