Ингредиенты

Название Значение
1. Сальса 1/2 ст.
2. Яйцо куриное 2 шт.
3. Соль 2 щепотка
4. Перец черный 2 щепотка
5. Авокадо 1/2 шт.
6. Сыр фета 2 ст. л.
7. Кинза 1 ч. л.

Приготовление

1. Этап

В малой сковороде с антипригарным покрытием вскипятить сальсу. Яйца разбить в кипящую сальсу. Накройте сковороду крышкой и варите яйца, пока белки не схватятся, но желтки все еще жидкие. Это должно занять менее пяти минут.

1. Этап. В малой сковороде с антипригарным покрытием вскипятить сальсу. Яйца разбить в кипящую сальсу. Накройте сковороду крышкой и варите яйца, пока белки не схватятся, но желтки все еще жидкие. Это должно занять менее пяти минут.

2. Этап

Приправьте яйца солью и перцем. Положите яйца и сальсу из сотейника на разогретые лепешки. Украсить нарезанным авокадо, сыром фета и нарезанной кинзой.

1. Этап. Приправьте яйца солью и перцем. Положите яйца и сальсу из сотейника на разогретые лепешки. Украсить нарезанным авокадо, сыром фета и нарезанной кинзой.