Ягодный сорбет

1 . Этап

В сахар добавить воду и сок лимона.

2 . Этап

Поставить на медленный огонь и помешивая сварить сахарный сироп.

3 . Этап

Сироп остудить и всыпать в него ягоды. Взбить всё блендером.

4 . Этап

Переложить ягодное пюре в контейнер и закрыть крышкой. Убрать в морозилку на 2 часа.

5 . Этап

Каждый час сорбет нужно взбивать миксером или перемешивать ложкой.

6 . Этап

Разложить по креманкам и наслаждаться)