Яблочный пирог От бабушки Эммы

1 . Этап

В глубокую миску нарезать кусками мягкое масло, лимонную цедру и 200 гр сахара

2 . Этап

Взбивать венчиком до получения пышной массы

3 . Этап

Продолжая взбивать по одному ввести яйца, затем соль, ванилин и просеянную муку

4 . Этап

Полученное нежное пышное тесто выложить в форму, разровнять ложкой

5 . Этап

Быстро нарезать яблоки дольками, сбрызнуть их лимонным соком, чтобы не потемнели, притопить их в тесто, сверху посыпать сахаром с корицей.

6 . Этап

Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 40 минут

7 . Этап

Готовый пирог очень хорошо отходит от формы. Нужно его достать и охладить на решетке.

8 . Этап

Ну вот и все. Теперь можно и полакомиться вкуснятинкой :)

9 . Этап

Готовится этот пирожок час, а съедается гораздо быстрее :)