Ингредиенты для - Гульчехра в порционных горшочках

1. Грудка куриная 1/2 шт.
2. Приправа 1 шт.
3. Лук репчатый 1 шт.
4. Морковь 1 шт.
5. Молоко 200 мл.
6. Сметана 1 ст. л.
7. Мука 2 ч. л.
8. Соль по вкусу

Как вкусно приготовить - Гульчехра в порционных горшочках

1 . Этап

На листе обжариваем половину грудки.

2 . Этап

Нарезаем курицу не очень мелким кубиком.

1. Этап. Гульчехра в порционных горшочках: Нарезаем курицу не очень мелким кубиком.

3 . Этап

Лук нарезаем тонкими колечками, отправляем пассероваться на сковороду.

1. Этап. Гульчехра в порционных горшочках: Лук нарезаем тонкими колечками, отправляем пассероваться на сковороду.

4 . Этап

К луку добавляем натёртую на крупной тёрке морковь. Обжариваем вместе.

1. Этап. Гульчехра в порционных горшочках: К луку добавляем натёртую на крупной тёрке морковь. Обжариваем вместе.

5 . Этап

В два горшочка раскладываем зажарку.

1. Этап. Гульчехра в порционных горшочках: В два горшочка раскладываем зажарку.

6 . Этап

Сверху выкладываем курицу.

7 . Этап

Заливаем смесью молока, сметаны, муки и соли. Ставим в разогретую до 150 градусов духовку на 15-20 минут.

1. Этап. Гульчехра в порционных горшочках: Заливаем смесью молока, сметаны, муки и соли. Ставим в разогретую до 150 градусов духовку на 15-20 минут.

8 . Этап

Гульчехру готовила дочь, она любит погуще. Я бы добавила немного побольше молока и подержала в духовке поменьше. Тогда соус был бы пожиже. Но, с поваром не спорят, а едят да нахваливают. Я так и сделала! Было очень вкусно!

Гульчехра в порционных горшочках
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Блины с кипятком на кефире
Блины с кипятком на кефире
Кефир взбейте венчиком с яйцом, солью и сахаром. В кип...
Куриные рулетики в духовке
Куриные рулетики в духовке
1. Первым делом вымойте и обсушите бумажным полотенцем...
Тихвинская каша
Тихвинская каша
Подготовьте все основные ингредиенты. Лук очистите и п...
Сэндвичи с жареным фаршем и овощами
Сэндвичи с жареным фаршем и овощами
Приготовить продукты. Фарш можно взять по вкусу. Обжар...
Салат из печени с пикантным соусом
Салат из печени с пикантным соусом
Заранее поджариваем куриную печень. Печень моем, удаля...
Быстрые пирожки на соде
Быстрые пирожки на соде
Все, что нам потребуется Дело было вечером, поэтому фо...
Сом на сковороде по-ленивому
Сом на сковороде по-ленивому
Вот такой сом красавец! На много вкусных блюд хватит!...
Шоколадный ликер
Шоколадный ликер
Я делала 1/3 нормы, получилось около 1 литра ликера. Ш...
Копченая горбуша-гриль
Копченая горбуша-гриль
Рыбу обсушить бумажными полотенцами, и будем подготавл...
Стир-фрай из курицы с грибами
Стир-фрай из курицы с грибами
Все продукты для стир-фрая надо нарезать заблаговремен...
Необычный соус для обычной пасты
Необычный соус для обычной пасты
И еще раз все, что нам понадобится. Для наглядности: к...
Овощной соус Ароматное лето
Овощной соус Ароматное лето
Приготовить овощи, тщательно промыть, почистить. Вес у...