Ингредиенты

Название Значение
1. Свинина 1 ломтика
2. Картофель 4 шт.
3. Кабачки 1 шт.
4. Помидоры 2 шт.
5. Лук репчатый 2 шт.
6. Морковь 1 шт.
7. Гречка 1 ст.
8. Соль по вкусу
9. Укроп по вкусу
10. Лавровый лист 2 шт.
11. Перец душистый 3 шт.
12. Перец черный по вкусу

Приготовление

1 . Этап

Все на самом деле предельно просто и готовится между делом. Напишу много) Первым делом ставим готовиться бульон - кастрюля на 3 литра, кладем свинину, тертую морковь и нарезанный репчатый лук.

1. Этап. Все на самом деле предельно просто и готовится между делом. Напишу много) Первым делом ставим готовиться бульон - кастрюля на 3 литра, кладем свинину, тертую морковь и нарезанный репчатый лук.

2 . Этап

Тем временем нарезаем овощи - кабачки

1. Этап. Тем временем нарезаем овощи - кабачки

3 . Этап

Очищенные от кожицы помидоры нарезаем кусочками

1. Этап. Очищенные от кожицы помидоры нарезаем кусочками

4 . Этап

Промываем гречку. Все закидываем в кипящий бульон

1. Этап. Промываем гречку. Все закидываем в кипящий бульон

5 . Этап

Все варится и кипит, кладем приправы, солим по вкусу

1. Этап. Все варится и кипит, кладем приправы, солим по вкусу

6 . Этап

Последним кладем картофель. Его готовность и определит, когда готов весь суп.

1. Этап. Последним кладем картофель. Его готовность и определит, когда готов весь суп.

7 . Этап

Достаем мясо, нарезаем на кусочки и возвращаем его в кастрюлю.

1. Этап. Достаем мясо, нарезаем на кусочки и возвращаем его в кастрюлю.

8 . Этап

Добавляем любую зелень по вашему вкусу.

1. Этап. Добавляем любую зелень по вашему вкусу.