12.10.2021
44
Информация о рецепте
Приготовление:
40 мин.
Количество порций:
5
Калорийность:
9.52
Углеводы:
0.01
Жиры:
0.83
Белки:
0.49
Вода:
1.66

Ингредиенты

Название Значение
1. Гречка 1 ст.
2. Лук репчатый 1 шт.
3. Морковь 1 шт.
4. Вода 1,5 ст.
5. Соль 1,5 ст.
6. Свинина 300 гр.

Приготовление

1 . Этап

Мясо нарезать кусочками, немного обжариваем, затем к мясу добавить лук, морковь. Соль по вкусу.

1. Этап. Мясо нарезать кусочками, немного обжариваем, затем к мясу добавить лук, морковь. Соль по вкусу.

2 . Этап

Затем промываем гречку! Когда у нас готова пождарка с мясом, добавляем ранее промытую гречку и заливаем 1,5 стаканом кипятка (я добавляю 2 стакана). Все это быстренько перемешиваем и прибавляем огонь на всю, пусть покипит 5 мин. без крышки. Затем накрываем плотной крышкой и на медленном огне варим, пока вода полностью не исчезнет.

1. Этап. Затем промываем гречку! Когда у нас готова пождарка с мясом, добавляем ранее промытую гречку и заливаем 1,5 стаканом кипятка (я добавляю 2 стакана). Все это быстренько перемешиваем и прибавляем огонь на всю, пусть покипит 5 мин. без крышки. Затем накрываем плотной крышкой и на медленном огне варим, пока вода полностью не исчезнет.

3 . Этап

Гречка с мясом готова! Приятного аппетита!

1. Этап. Гречка с мясом готова! Приятного аппетита!