






Ингредиенты
№ | Название | Значение |
---|---|---|
1. | Хлеб | 4 ломтика |
2. | Яйцо куриное | 2 шт. |
3. | Огурцы солёные | 2 шт. |
4. | Майонез | 2 ст. л. |
5. | Котлета | 4 шт. |
6. | Масло сливочное | 40 гр. |
7. | Сыр твердый | 50 гр. |
8. | Лук зеленый | 0.5 пучок |
Приготовление
1 . Этап
Отварные яйца мелко нарезать.

2 . Этап
Солёные огурцы также нарезать мелким кубиком.

3 . Этап
В миске соединить яйца, огурцы и майонез. При необходимости посолить, поперчить.

4 . Этап
Хлеб смазать сливочным маслом.

5 . Этап
На хлеб выложить котлеты. Можно также вместо котлет взять отбивные, колбасу вареную или любительскую.

6 . Этап
Сверху котлет выложить яично-огуречную массу.

7 . Этап
Посыпать сверху натертым на мелкую терку сыром.

8 . Этап
Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 7 минут, до расплавления сыра. Готовые бутерброды посыпать мелко нарезанным зелёным луком. Кушать лучше тёплыми.
