Ингредиенты для - Шаурма по домашнему

1. Лаваш 2 шт.
2. Мясо 200 гр.
3. Капуста белокочанная 50 гр.
4. Лук красный 1 шт.
5. Огурцы 2 шт.
6. Помидоры 2 шт.
7. Болгарский перец 1 шт.
8. Петрушка (зелень) 10 гр.
9. Сметана 15% 30 гр.
10. Винный уксус 30 гр.
11. Чеснок 4 зубка
12. Соль по вкусу
13. Перец черный по вкусу

Как вкусно приготовить - Шаурма по домашнему

1 . Этап

Сначала нужно сделать соус, смешав сметану с петрушкой, пропущенным через пресс чесноком, солью и перцем. Все хорошо перемешать. Лук порезать полукольцами и замариновать в уксусе. Нарезать овощи соломкой.

2 . Этап

Мясо нужно отварить и обжарить на раскаленной сковороде с маслом несколько минут что бы оно не потеряло сочность. Лаваш смазать соусом и выложить все готовые ингредиенты, свернуть в рулет и обжарить на сковороде гриль с обеих сторон.

Шаурма по домашнему
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Холодец Чесночный с желатином
Холодец Чесночный с желатином
Подготовьте ингредиенты для приготовления холодца. Кур...
Малосольные огурцы Трясуны
Малосольные огурцы Трясуны
Подготовьте все ингредиенты. Огурцы промойте и нарежьт...
Куриный суп с сырными шариками и картофелем
Куриный суп с сырными шариками и картофелем
Подготовьте все ингредиенты. У меня уже готовый курины...
Шампиньоны, фаршированные фетой и творожным сыром
Шампиньоны, фаршированные фетой и творожным сыром
Шампиньоны тщательно моем, обсушиваем. Вырезаем ножку....
Салат из капусты, редиса и огурцов
Салат из капусты, редиса и огурцов
Капусту нашинковать. Посолить, добавить сахар и нежно...
Ливанский манник Сфуф
Ливанский манник Сфуф
Смешать просеянную с разрыхлителем муку и семолину. До...
Вегетарианские котлеты
Вегетарианские котлеты
Кабачок моем и натираем на терке. Отжимаем сок. Сок сл...
Закусочные сырные шарики с красной рыбой
Закусочные сырные шарики с красной рыбой
Копченую горбушу порезать на мелкие кусочки. Смешать с...
Жареный рис с креветками и специями масала
Жареный рис с креветками и специями масала
Подготовим ингредиенты: Несколько раз промываем рис до...
Зеленые тефтели с чесноком
Зеленые тефтели с чесноком
Берем фарш ( в этот раз у меня был готовый), добавляем...
Быстрое и вкусное тесто
Быстрое и вкусное тесто
Берем 2 стакана воды и стакан молока (должны быть тепл...
Пирог Пылающие сердца
Пирог Пылающие сердца
Сначала нужно приготовить дрожжевое тесто. Я делала ег...