Ингредиенты для - Хлебный соус

1. Молоко 500 мл.
2. Хлеб 2 куска
3. Лук репчатый 1 шт.
4. Сливки 33% 100 мл.
5. Масло сливочное 25 гр.
6. Лавровый лист 1 шт.
7. Мускатный орех 1 шт.
8. Соль по вкусу

Как вкусно приготовить - Хлебный соус

1 . Этап

У хлеба удалите корку, лук очистите. Сложите в кастрюлю хлеб, целый лук, соль, лавровый лист и мускатный цвет. Залейте молоком. Доведите до кипения, затем варите 20 минут под крышкой на медленном огне.

1. Этап. Хлебный соус: У хлеба удалите корку, лук очистите. Сложите в кастрюлю хлеб, целый лук, соль, лавровый лист и мускатный цвет. Залейте молоком. Доведите до кипения, затем варите 20 минут под крышкой на медленном огне.

2 . Этап

Удалите из молока лук, лавровый лист и мускатный цвет. Хлеб разомните вилкой. Добавьте сливочное масло и сливки, перемешайте до однородности.

1. Этап. Хлебный соус: Удалите из молока лук, лавровый лист и мускатный цвет. Хлеб разомните вилкой. Добавьте сливочное масло и сливки, перемешайте до однородности.

3 . Этап

Перелейте готовый соус в соусник и подавайте.

1. Этап. Хлебный соус: Перелейте готовый соус в соусник и подавайте.
Хлебный соус
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Помидоры с листьями хрена на зиму
Помидоры с листьями хрена на зиму
Подготовьте ингредиенты. В чистую стерилизованную литр...
Кабачково-куриные оладьи
Кабачково-куриные оладьи
Кабачок натереть на мелкой терке, слегка отжать. Добав...
Оладьи с творогом и тыквой
Оладьи с творогом и тыквой
Тыкву натереть на мелкой тёрке. Высыпать в глубокую ми...
Овсяные палочки с сыром
Овсяные палочки с сыром
В миску насыпать хлопья, муку, соль и перец Добавить к...
Закуска Сырная мечта
Закуска Сырная мечта
Приготовим яичный блинчик. Разболтать вилкой яйцо. Нас...
Блины Вологодское кружево с соусом
Блины Вологодское кружево с соусом
Все ингредиенты желательно, чтобы были комнатной темпе...
Карась в луковом маринаде
Карась в луковом маринаде
Карася очистите от чешуи, удалите внутренности и жабры...
Печенье Новогодние снежинки
Печенье Новогодние снежинки
Начинаем приготовление печенья: яйца взбиваем с сахарн...
Шурпа-Ковурма
Шурпа-Ковурма
Шурпа приготовленная на очаге с поджаркой ковурма. В У...
Морковный хлеб
Морковный хлеб
Для хлебопечи программа №1 (Основной хлеб). Наливаем в...
Баклажаны в аджике
Баклажаны в аджике
1. Разрежьте томаты пополам и удалите плодоножку. Перц...
Индийские лепешки Чапати
Индийские лепешки Чапати
Приготовьте необходимые нам ингредиенты - муку, соль (...